Në këtë recetë, zemrat e pambuara të pulave janë pjekur në një shtrat me oriz me një salcë të thjeshtë kërpudhash . Përzierja e supë me qepë dhe supë e kondensuar e bëjnë gjellë të thjeshtë dhe i japin aromë.
Duhen vetëm disa minuta për të përgatitur pjatën. Pop atë në furrë dhe ju do të keni një darkë të plotë në një orë dhe 15 minuta. Është një pjatë e shkëlqyer për një ditë të zënë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 4 gjysma e gjoksit të pa kockave të pulës (lëkura e hequr)
- 1 mund (10 1/2 ounces) krem kondensuar me supë me kërpudha
- 1 supë mund të gjysmë e gjysmë ose qumësht
- 1 mund (4 ounces) copë kërpudha (me lëng)
- 3/4 filxhan i papjekur
- oriz të bardhë gjatë kokërr
- 1/4 lugë çaji hudhër pluhur
- 1 zarf përzierje e thatë e supë me qepë (e ndarë)
- 1/2 lugë çaji tharë trumzë
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 350 F.
- Kombinoje kremin e supës me gjysmë e gjysmë. Rezervoni 1/2 filxhan të përzierjes në një tas të veçantë dhe vendosni mënjanë për më vonë.
- Mix përzierjen e mbetur supë me oriz, pluhur hudhër dhe gjysma e përzierje supë supë qepë (rreth 1/4 filxhan). Mix mirë dhe derdh në një gjellë pjekje.
- Vendi gjinjtë e pulës në përzierje oriz. Kombinoje 1 filxhan të rezervuar të supë me kërpudha dhe lëngun e tyre. Hidhni mbi gjinjtë e pulës. Sasi e vogël me mbetje të thatë përzierje qepë supë, trumzë, dhe djathë parmesan.
- Mbuloni fort me fletë metalike dhe piqni në furrën e nxehur për 1 orë.
- Hiqni petë dhe vazhdoni të pjekni për 15 deri në 20 minuta më shumë, ose derisa pule të jetë tender dhe lëngu është zhytur.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 1747 |
| Fat i shëndoshë | 106 g |
| Fat i ngopur | 42 g |
| Fat i pangopur | 37 g |
| kolesteroli | 533 mg |
| sodium | 590 mg |
| karbohidratet | 44 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 146 g |