Paketa e lehtë e ngadalshme Barbecue derri për sanduiçe

Kjo pjekje e mrekullueshme e mishit të derrit është grumbulluar në buns thara dhe në krye me coleslaw, feta turshi, dhe salcë më shumë Barbecue. Është një mënyrë e shkëlqyer për të rregulluar një pjekje derri dhe gjellë të përsosur për tenxhere të ngadalshëm.

Receta e bën thirrjen për ngjyrosjen e mishit të derrit në një sasi të vogël të vajit vegjetal, por mos ngurroni ta kaloni këtë hap nëse jeni i shkurtër në kohë.

Më pëlqen kjo Karolinën e skllavëruar në mish derri të tërhequr, por një koleslaw i butë është gjithashtu i shkëlqyer.

Çfarë do t'ju nevojitet

Si ta Bëni

  1. Nxehtësia e vajit në një tigan të madh mbi nxehtësinë mesatare. Braun derri në të gjitha anët.
  2. Pastro dhe fetë 1 qepë të madhe.
  3. Vendi gjysma e qepë në fund të tenxhere crock.
  4. Vendos rosto derri në tenxhere lëng mishi dhe shtoni 1/2 filxhan ujë. Shtoni qepën e mbetur dhe hudhërin.
  5. Cover dhe kuzhinier në të ulët për 9 deri në 11 orë; hiqni mishin dhe le të qëndrojë deri sa të jetë mjaft e ftohtë për të trajtuar.
  6. Hidhni qepë dhe lëngje në një tenxhere të ngadaltë ose në kazan.
  1. Derdhni në copa të vogla ose copëtoni me forks.
  2. Vendoseni derën e copëtuar prapa në tenxhere të qumështit dhe shtoni një filxhan ose më shumë salcë Barbecue (deri në lëng - aq sa ju pëlqen).
  3. Vazhdoni të gatuani në LOW për 1-3 orë, ose derisa flavors janë përzier.
  4. Shërbyer mish derri të copëtuar në buns thara dhe të kalojë salcë Barbecue mbetur.

Shërben 8 deri në 10.

Çfarë është derri i derdhur?

Prapa derri - i njohur gjithashtu si prapanicë Boston - në të vërtetë vjen nga pjesa e sipërme e shpatullës së derrit. Gjithë shpatulla përbëhet nga prapanicë dhe piknik, e cila është pjesa e poshtme.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive 557
Fat i shëndoshë 28 g
Fat i ngopur 10 g
Fat i pangopur 13 g
kolesteroli 172 mg
sodium 648 mg
karbohidratet 24 g
Fibër diete 1 g
proteinë 48 g
(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)