Kjo është një nga recetat më të preferuara të familjes sime, me një salcë të ëmbël dhe të butë. Ndjehen të lirë të eksperimentojnë pak me sasinë e sheqerit dhe uthull në recetë. Unë ndonjëherë i shtoj kripë selino dhe shpesh përdor një sasi të vogël të pluhur me qepë në vend të qepës së grirë.
Kjo është një coleslaw shkëlqyer për të rregulluar për një cookout ose për sanduiçe Barbecue. Pile disa lugë koleslaw në një sanduiç derri derdhur dhe të shërbejë disa në anën me fasule dhe enët anët e tjera. Është e mrekullueshme edhe me peshq të skuqur apo ushqim deti. Ne e duam atë në tacos peshk.
Për përgatitjen më të shpejtë, përdorni 1 1/2 deri 2 kilogramë përzierjen tuaj të preferuar të gatshme të copëtuar me koleslaw.
Nëse është e mundur, jepni saldën të paktën një orë ose dy në frigorifer për shijen më të mirë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 kokë të mesme lakër jeshile, rreth 2 paund
- 1 karotë, copëtuar
- 1 lugë gjelle qepë të grirë
- 1 deri në 1 1/4 gota
- majonezë , apo për shije
- 1/3 filxhan sheqer
- 1/4 filxhan uthull
- 1/4 lugë çaji farë selino
- 1/4 lugë çaji piper i zi terren, ose për shije
- kripë, shije
Si ta Bëni
Copë lakër në një tas të madh; shtoni karrota copëtuar dhe qepë.
Kombinoje majonezë, sheqer, uthull, farë selino. Shkundeni ose shkundni në një kavanoz. Shijoni dhe përshtatni seasonings, duke shtuar kripë dhe piper për shije, ose më shumë majonezë dhe pak më shumë uthull nëse shumë e ëmbël për shijen tuaj.
Shtoni salcë në përzierjen e lakrës së copëtuar, duke hedhur si shtoni, derisa lakra të laget mirë.
Ftoheni për të qetësuar tërësisht.
Shërben 6 deri në 8.
Këshilla dhe ndryshime
Zëvendësoni lakër me rreth 1 1/2 deri në 2 kilogramë përzierje me copëtim të copëtuar të copëtuar.
Zëvendësoni të gjithë ose një pjesë të sheqerit me zëvendësimin e barasvlefshëm të sheqerit.
Shtoni rreth 1 filxhan lakër të copëtuar purpur për ngjyrë shtesë.
Më shumë Recipes Cole Slaw
Coleslaw i shpejtë dhe i lehtë
Partia e ëmbël dhe e çuditshme e partisë
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 223 |
| Fat i shëndoshë | 19 g |
| Fat i ngopur | 3 g |
| Fat i pangopur | 4 g |
| kolesteroli | 10 mg |
| sodium | 212 mg |
| karbohidratet | 13 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 2 g |