Duke kërkuar për një mënyrë për të bërë pancakes me gëzof shtëpi pa gluten ? Mos kërkoni më tej! Këto pancakes të dhive të buta janë shumë të lehta për t'u bërë me miell oriz ngjyrë kafe në vend të miellit të rregullt me bazë gruri. Me vezë dhe dhallë, ata janë jashtëzakonisht të pasur, dhe, me pak mjaltë për t'i ëmbël, ato gjithashtu janë rafinuar - pa sheqer. Gëzoni pancakes të freskëta shtëpiake pa gluten dhe pa grurë - yum!
> Recetë mirësjellje e Ener-G Foods.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 vezë
- 1 1/4 filxhan
- dhallë
- 2 tbsp naftës
- 1 tbsp mjaltë (ose koncentrat lëng frutash ose sheqer)
- 1 1/2 filxhan miell kafe oriz
- 2 tsp pluhur pjekjeje
- 1/2 tsp sode buke
Si ta Bëni
- Beat vezë deri frothy. Shto dhallë, vaj dhe mjaltë dhe mundi derisa të përzihet mirë.
- Në një tjetër tas përzieni miell oriz ngjyrë kafe dhe përbërësit e mbetur të thatë. Bëni një pus në qendër të përbërësve të thatë dhe shtoni lëngjet. Llokoçis derisa të përzihet mirë. Mos e tejkaloni. Pjekja do të jetë pak e dobët.
- Lyejeni lehtë një tigan dhe skuqni pancakes.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 255 |
| Fat i shëndoshë | 5 g |
| Fat i ngopur | 2 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 61 mg |
| sodium | 503 mg |
| karbohidratet | 45 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 8 g |