Shërbyer këto pancakes bazë me gjalpë dhe shurup tuaj të preferuar. Kam përdorur shurup të artë për pancakes në foto, por shurup panje ose një shurup të freskët fruta do të jetë i shkëlqyer. Provoni këtë salcë mjedër ose salcë të freskët të boronicës .
Ndjehen të lirë për të zvogëluar sheqerin ose përdorni sheqer kafe ose një zëvendësues të sheqerit në këto pancakes. Kjo recetë bën rreth 6 pancakes, por shumëfishohet lehtë për më shumë njerëz.
Shih këshilla dhe variacionet poshtë recetës për disa variacionet e aromave dhe disa këshilla të dobishme për të bërë pancakes të përsosur.
Shiko gjithashtu
Kërpudha e Blueberry Dutch Foshnja
Pancakes themelore
Frymëmarrje e shndritshme e foshnjës holandeze me proshutë dhe djathë
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 vezë të madhe
- 1 filxhan miell me gjithë qëllime
- 2 lugë sheqer të grimcuar
- 2 teaspoons pjekje pluhur
- 1/2 lugë çaji kripë
- 2 lugë gjelle gjalpë (i shkrirë)
- 3/4 filxhan qumësht (ose më shumë, si të nevojshme për të bërë një qëlloj pourable)
Si ta Bëni
- Vjedh vezën lehtë në një tas të vogël.
- Kombinoje përbërësit e thatë në një tas përzierës dhe përzihet mirë. Llokoçis në vezë rrahur, gjalpë të shkrirë, dhe 3/4 filxhan qumësht. Mix lehtë për përzierje. Shtojini më shumë qumësht derisa të kesh një pjekje që lehtë mund të derdh.
- Grease një tigan ose tigan dhe vendin e saj mbi ngrohjes mesme.
- Përdorni një masë prej 1/4 filxhan për të mbushur qëllimin. Derdhni pjekjen në pjatën e nxehtë të ngrirë ose tiganin një ose dy në një kohë, varësisht nga madhësia e panit.
- Pas rreth 1 1/2 deri 2 minuta pancakes do të ketë flluska thyer të gjithë dhe ata do të duken të thatë rreth edges. Flip dhe kuzhinier anën tjetër për rreth 1 minutë më shumë, ose deri browned.
- Receta e bën 2 deri 3 servings (6 pancakes), dhe mund të dyfishohet lehtë ose shumëzuar për një familje.
Këshilla dhe ndryshime
- Pancakes dhallë - Shto 1/4 lugë çaji sode buke në përbërësit e thatë dhe zëvendësoni qumështin me dhallë.
- Pancakes boronicë - Shto 1/2 filxhan boronica të freskëta ose boronica të ngrira mirë të drenuara.
- Pecan apo Walcott Pancakes - Fushe 1/3 filxhan i copëtuar arra ose pecans në qëlloj.
- Pancakes bukuroshe - Zëvendësoni të gjithë ose një pjesë të qumështit me nektar bukuroshe dhe shtoni 1/3 deri 1/2 filxhan pjeshkë të freskëta të grirë.
- Multiply grumbull dhe ruajtur ato në frigorifer për breakfasts shpejtë gjatë gjithë muajit.
- Për pancakes me fluffier, mundi bardhë vezë veçmas për majat e ngurtë dhe dele atë në qëlloj vetëm para se të gatuaj pancakes.
- A nuk overmix qëlloj pancake. Gungat janë në rregull.
- Përziejeni atë natën më parë. Mbuloni dhe ftohuni deri në mëngjes. Nëse është e nevojshme, shtoni një lugë gjelle ose dy qumësht për të holluar pjatën e ftohtë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 391 |
| Fat i shëndoshë | 22 g |
| Fat i ngopur | 9 g |
| Fat i pangopur | 8 g |
| kolesteroli | 328 mg |
| sodium | 938 mg |
| karbohidratet | 34 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 15 g |