Pumpkins nuk janë thjesht dekorime të frikshme të Halloween! Shkenca ushqyese zbuloi surpriza të reja për Jack O'Lantern tuaj!
Vegjetarianët dhe veganët kanë njohur që kungulli është një burim i mirë i proteinave të perimeve. Kolonët e New England kohë më parë fermentuar kungull për të bërë ale. Tani studiuesit kanë gjetur një mori përbërësish në kungull që në të vërtetë shërojnë!
Dy në veçanti, acid trigonelina dhe nikotina, përmirësojnë nivelet e insulinës dhe glukozës në diabetikët. Plus, një përmbajtje e pasur e antioksidantëve të njohur si polifenolë ndihmojnë në mbrojtjen e lëkurës dhe syve nga rrezet e dëmshme UV duke mbrojtur kështu nga rrudhat e lëkurës dhe degjenerimi makular, dhe duke ngadalësuar zhvillimin e Alzheimerit.
Dhe kjo nuk është e gjitha! Pumpkins janë plot me vitamina, minerale, kalcium dhe fibra. Ata janë të ulët në kalori pa yndyrna të ngopura ose kolesterol. Fibra në kungull ndihmon të krijojë një ndjenjë plotësie e cila ndihmon në përpjekjet për humbje peshe. Farat janë të pasura me zink. Por më e rëndësishmja, kjo recetë lëng kungull është e frikshme shijshme! Edhe fëmijët tuaj do të duan atë!
Oh, dhe një surprizë tjetër! Kungull është në të vërtetë një kokrra të kuqe!
Çfarë do t'ju nevojitet
Si ta Bëni
- Nuk ka nevojë për ndonjë ëmbëlsues të shtuar! Kungull (dhe mollë) ofrojnë disa ëmbëlsi natyrale për ta bërë këtë recetë me lëng një nga më të shijshmet që do të shijoni ndonjëherë!
- Së pari larë jashtë kungull sepse ne jemi duke shkuar për të përdorur atë! Kjo është e drejtë, juicing lëkurën e kungull është po aq e rëndësishme si juicing mishit, sepse lëkura është e pasur lëndë ushqyese. Same për mollën.
- Tani prerë kungull tuaj në chunks dhe rënie të tyre të drejtën e të drejtën në shtrydhëse frutash e perimesh ose gome smoothie.
- Nga rruga, xhenxhefil, karafil dhe kanellë janë gjithashtu të mbushura me pronat shëruese të zbuluara rishtas kështu që pini - është e shijshme dhe e shëndetshme!
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 247 |
| Fat i shëndoshë | 1 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 12 mg |
| karbohidratet | 64 g |
| Fibër diete | 12 g |
| proteinë | 3 g |