Këto patate të reja të pjekur në skarë janë të shijshme dhe shumë të lehtë për t'u bërë. Ngarkuar me limon, mustardë dhe bimë, aroma është fantastike. Hidhni këto pako vuaj së bashku dhe vendosni ato në skarë gjatë përgatitjes së çdo gjëje tjetër.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 16 deri 20 larë patate të reja
- 6-8 karafil me hudhër peeled
- 1/4 filxhanë / 60 ml shami të grirë
- 1/4 filxhan / 60 ml të senatit Dijon
- 4 lugë çaji / 20 ml lëng limoni
- 2 lugë çaji kripë deti
- 1/2 lugë çaji piper i trashë i zi piper
- 1/2 lugë çaji dragua të thata
- 1/2 lugë çaji i urtë i thatë
Si ta Bëni
Merrni katër pjesë katrore të fletës prej alumini rreth 12x12. Vendi katër deri në pesë patate në çdo copë me dy karafil të hudhër, 1/4 e shallots, 1 lugë gjelle / 15 ml e mustardë, dhe 1 lugë çaji / 5 ml lëng limoni. Shtoni një kripë, piper, urtë dhe dragua. Dezhin fletën mbi mbylljen e çdo gjëje brenda. Përsëritni procesin tre herë. Çdo paketë duhet të jetë e shtrënguar me ujë për të avulluar patatet. Vendi në skarë të nxehur dhe kuzhinier rreth 30 minuta ose deri në tender kur poked me një pirun (mos provoni shumë shpesh, ajo do të lejojë aromë dhe lagështi zhduk).
Hiqni nga fletë metalike ose të prerë fletë të hapur dhe të shërbejnë. Shërben katër.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 785 |
| Fat i shëndoshë | 1 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 983 mg |
| karbohidratet | 178 g |
| Fibër diete | 20 g |
| proteinë | 21 g |