Bëni këtë recetë të shkëlqyeshme të mëngjesit të mëngjesit për Filo Suxhuk Vezën Piqni natën para se të dëshironi të shërbeni, ose të ngrini për ruajtje më të gjatë. Bekon në mënyrë të freskët, kafe, të shijshme dhe të shijshme në 50 deri në 60 minuta.
Kjo recetë mund të duket e gjatë, por sapo të merrni perimet copëtuar ajo shkon së bashku shumë lehtë. Dhe është thjesht spektakolare. Është e përkryer për një mëngjes të vonë për kompaninë, ose për të shërbyer në Krishtlindje ose mëngjes Pashkët. Të gjitha që ju duhet për të shërbyer me të është një lëng portokalli, kafe, dhe ndoshta disa rrotullon ëmbël ose një tortë kafeje .
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 lugë gjelle gjalpë
- 1 lugë gjelle vaj ulliri
- 1 piper i zi i kuq, copëtuar
- 1 qepë, copëtuar imët
- 1 filxhan kërpudha feta
- 1 piper zile jeshil, copëtuar
- 1 pound terren pjesa më e madhe suxhuk italian derri derri
- 4 vezë
- 1-1 / 2 filxhanë të copëtuar me djathë Havarti
- Paketa 10-ons spinaq i ngrirë, i shkrirë dhe drenazhuar
- 2/3 filxhan djathë ricotta
- 1 (3 ounces) paketë djathë krem, zbutur
- 1 vezë
- 2 lugë basil të freskët të copëtuar
- 1 lugë çaji gjethe të thyera të freskëta të thyera
- 1/3 filxhan djathi i parmezuar i integruar
- 24 (14 "x 9")
- fletë filo pastë , shkrirë
- 1/2 filxhan gjalpë, shkrirë
Si ta Bëni
- Në një tigan të madh, shkrihet 1 lugë gjelle gjalpë dhe vaj ulliri mbi nxehtësinë mesatare. Sauté piper i kuq, qepë, kërpudha, dhe piper bell gjelbër deri tenderit. Hiq nga tigan dhe të lënë mënjanë. Në të njëjtën tigan, sallam kafe deri gatuar dhe jo rozë. Drain dhe përzierje me përzierje kërpudha në tigan.
- Në një tas të mesëm, mundi mirë 4 vezë. Llokoçis në përzierjen e suxhukut dhe perimeve në tigan; kuzhinier dhe trazim mbi ngrohjes mesatare deri vezë janë të vendosur, rreth 5-6 minuta. Shtoni djathin Havarti; hiqni nga nxehtësia dhe le të ftohtë për 20-30 minuta. Në një tjetër tas të mesëm, kombinoni spinaq, djathë ricotta, krem djathi të zbutur, 1 vezë, djathë parmigiane, borzilok dhe trumzë.
- Derdhni fletët e filo dhe mbuloni me mbështjellës plastik dhe peshqir të lagur letre. Vendosni një fletë në një pjatë xhami 13x9 ", pastroni me një copë gjalpë të shkrirë, shtoni shtatë filo shtesë, duke larë secilën me gjalpë, përhapeni gjysmën e përzierjes së kërpudhave / sallamit mbi brumë. Shtresë dhe mbetur katër filo fletë në krye, brushing secili me gjalpë.Vota top i brumë filo në një diamant formë.
- Mbuloni fort dhe ftohuni për 2 deri në 24 orë ose përfundoni mirë, dhe ngrini deri në 3 muaj. Nëse jeni në frigorifer, zbuloni dhe piqni në 350 F për 50 deri në 60 minuta ose deri sa të fryhet dhe kafe të artë. Nëse është e ngrirë, shkrini brenda natës në frigorifer, pastaj piqni të zbuluar në 350 F për 60-75 minuta derisa të fryhet dhe ngjyrë kafe të artë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 409 |
| Fat i shëndoshë | 30 g |
| Fat i ngopur | 15 g |
| Fat i pangopur | 11 g |
| kolesteroli | 159 mg |
| sodium | 589 mg |
| karbohidratet | 18 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 17 g |