Pjekja e shijshme e ngadalshme e Ness-it e mbushur me speca bëhen me një përzierje klasike të mbushjes së mishit dhe orizit. Një kavanoz me salcë spageti të përgatitur ose salcë marinara e bën këtë pjatë veçanërisht të lehtë.
Përgatitni gjellën dhe vendosni gjithçka në tenxhere të ngadalshëm para se të niseni për punë dhe do të keni darkë gati kur të shkoni në shtëpi! Shto një sallatë dhe pure patate për një vakt të shkëlqyer të përditshme.
Lexuesit dhe njerëzit që kanë përdorur këtë recetë kishin një numër sugjerimesh për ndryshime, duke përfshirë lloje dhe shije të ndryshme të orizit, salcat e tjera dhe disa ide të shkëlqyera të erëzave. Shikoni këshilla dhe variacionet poshtë udhëzimeve të recetave për disa zëvendësime dhe ide për aromë.
Meqenëse viçi i terrenit nuk është i prerë para kohe, do të përdorja të paktën 90% viçi i varfër në këtë recetë. Turqia e tokës do të bënte edhe një mbushje të mirë dhe të dobët.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 4 speca të mesme të gjelbra (ose përdorim me ngjyra)
- 1 kile viçi terren (i dobët)
- 1/4 filxhan qepë (copëtuar imët)
- 1 1/2 filxhanë oriz (gatuar)
- 1 lugë çaji
- kripë e kalitur ose a
- Përzierje kreol misri
- 1/2 teaspoon piper i zi
- 1 kavanoz i madh / 32 ounces salcë spageti ose marinara
Si ta Bëni
- Në një tas, kombinoni viçin e terrenit, qepën e imët të copëtuar, orizin e gatuar dhe stincat derisa të përzihet mirë.
- Pritini majat e spezave dhe hiqni fara dhe fibra.
- Bëni specat me pjesë të barabarta të përzierjes së mishit dhe përzierjes së dheut.
- Vendi speca mbushur në një crockpot, mbuluar me salcë spageti .
- Mbulo dhe kuzhinier me LOW për 6-7 orë ose LARTË për 3 deri në 4 orë. Ose derisa viçi terren është gatuar tërësisht dhe specat janë të butë.
- Për të kontrolluar për dhuratën, futni një termometër ushqimi të lexuar menjëherë në qendër të mbushjes. Duhet të lexohet të paktën 160 ° F (71 ° C) ose 165 ° F (74 ° C) për turqinë tokësore.
Këshilla dhe ndryshime
- Zëvendësoni 1 filxhan të papjekur të bardhë ose kafe Rajs Minute për orizin e gatuar.
- Në vend të viçit të terrenit, përdorni gjelat në terren në mbushje.
- Zëvendësoni një pako (8.8 ounces) të Rajonit të gatshëm të Uncle Ben për orizin e gatuar.
- Zëvendësues 1 mund (14.5 ounces) domate me dics dhe 1 mund (10 3/4 ounces) supë domate kondensuar për salcë spageti. Kombinoje të dy në një tas dhe derdh mbi speca.
- Prisni majat e peppers me finely dhe shtoni ato në mbushje ose për përzierje salcë.
- Në vend të orizit të bardhë, shtoni oriz të gatuar meksikan ose spanjisht në përzierjen e viçit. Përdoreni gatishmërinë e zërit të Benit ose markën Rice-a-Roni.
- Për flavors Tex-Mex ose meksikan, zëvendësoni 2 kanaçe (14.5 ounces secila) të stilit të djegës ose domate me stil meksikan për salcë spageti.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
- Crockpot Peppers mbushur me Rajs, fasule të zeza, dhe Salsa
- Peppers mbushur me mish lope dhe misri
- Peppers mbushur me Rajs dhe djathë
- Paketimi i papërpunuar i Peppers
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 644 |
| Fat i shëndoshë | 17 g |
| Fat i ngopur | 6 g |
| Fat i pangopur | 6 g |
| kolesteroli | 105 mg |
| sodium | 1.675 mg |
| karbohidratet | 78 g |
| Fibër diete | 7 g |
| proteinë | 41 g |