Cook Weekend
Një piknik është mënyra e përkryer për të festuar një fundjavë. Vera nuk duhet të kalojë pa të paktën një vakt të ngrënë jashtë. Ulur në një jorgan të trashë, duke ngrënë një vakt me miqtë pasi ngrihet ngadalë në errësirë, duke dëgjuar kriket dhe duke parë zjarrfikësit duket thjesht e mrekullueshme.
Ka shumë vende për të mbajtur piknikë. Oborrin e shtëpisë tuaj ose verandë mund të jetë vend i përsosur. Por mendoni ta bëni atë edhe më të lehtë për veten dhe zgjidhni një vend larg shtëpisë.
Parqet, creekside, në një varkë, në një shesh lojrash, ose pranë një liqeni janë të gjitha vende të mrekullueshme. Zgjidhni vend me komoditetin tuaj dhe në mendjen e mysafirëve tuaj. Sigurohuni që ka tabela nëse njerëzit që ju ftoni nuk janë të kënaqur duke u ulur në tokë. Dhe gjithmonë keni një plan emergjence vetëm në rast se koha është e stuhishme në natën tuaj të piknikut.
Ka logjistikë që duhet marrë parasysh kur jeni duke paketuar një festë të luajtshme. Siguria e ushqimit është numri një. Çdo gjë e lënë jashtë ftohjes duhet të hidhet larg pas dy orësh (një orë në qoftë se është me të vërtetë e ngrohtë), ose vendoset përsëri në frigorifer. Mos u mbështetni në frigoriferin tuaj për të mbajtur ushqimin të sigurt pasi të keni ngrënë, edhe nëse akoma keni shumë akull të pambaruar. Frigorifer nuk do të thotë të qetësosh ushqimin, vetëm për ta mbajtur atë të ftohtë pasi të jetë ftohur.
Pra, mos harroni asgjë, bëni një listë master disa ditë përpara piknikit tuaj. Kontrolloni përsëri gjatë ditëve të ardhshme.
Ju ndoshta do të mendoni për gjëra që duhet të shtoni. Pakosisni shportën tuaj të piknikëve, duke kujtuar të kaloni artikujt nga lista kur t'i shtoni ato. Shumë pjata të mëdha, kripë dhe piper dhe condiments të tjera, duke shërbyer dhe duke ngrënë enë, peshqirë të lagur për pastrimin e duarve para se të hahet, pllaka letre ose plastike dhe gota (ose përdorni porcelani dhe qelqe nëse dëshironi të dëshironi) dhe një qese të madhe për mbeturinat janë minimumi i zellshëm.
Kam mësuar për një tip të madh për pastrimin pas një piknik - pastrimin e njerëzve, jo enët! Shpëlajni disa pëlhura të mëdha dhe të trasha të fytyrës në ujë të nxehtë, shtrydhni për të kulluar dhe mbyllur në fletë metalike, pastaj vendosni në një qese të zinxhirit me peshë të rëndë. Ju do të keni peshqir të ngrohtë dhe të lagur për të kaluar pas të gjithëve që kanë ngrënë. Ky është një luks i vërtetë!
Pakeni frigoriferin tuaj me kujdes, dhe të përfundojë ushqimin shumë mirë. Ushqimet më të prishura duhet të jenë në fund, ku është më e ftohta. Sigurohuni që keni mjaft akull në çanta të zinxhirit të rëndë të zinxhirit, dhe shtroni ato në të gjithë frigoriferin. Ose ngrini ato paketa frigoriferike dhe përdorni shumë prej tyre. Një ide e madhe është që të ngrijë ujin në shishe plastike, duke lënë disa hapësira për zgjerim. Pastaj vendoseni shishet në frigoriferin tuaj. Akulli gradualisht do të shkrihet, dhe ju do të keni ujë akull për të pirë si një bonus! Të gjitha ushqimet këtu janë përgatitur përpara kohe. Si gjithmonë, zëvendësoni, shtoni ose zbrisni përbërësit për shijen tuaj. Ndiqni me kujdes udhëzimet, sigurohuni që të sillni një mbulesë të madhe të trashë ose jorgan për t'u ulur ose për të mbuluar tryezën e piknikut dhe të shijoni pushimet tuaja në fundjavë.
Piknik i përsosur
- Lemonada më e mirë
Shurup i thjeshtë është sekreti për të përsosur limonadën. Nëse doni limonadë tuaj të qëndroni të ftohtë dhe të mos hidheni kurrë, bëni disa ekstra dhe ngrini atë në tabaka të akullit për të shtuar në gota.
- Patate të skuqura patate
- Rrotullon Ciabatta
- Mish sanduiç
- Majonezë, mustardë, shijon
- Marule dhe domate per sanduiçe
- Sallatë e patates sime
Kjo recetë e përsosur për sallatën e patates merr pak kohë, por është aq e vlefshme. Kjo është sallata më e mirë e patates që kam ngrënë ndonjëherë. - Sallatë Melon
Kombinimi i mjaltit dhe lëng limoni me pjeprat e ëmbël dhe të butë është me të vërtetë i mrekullueshëm. Nëse tregjet e fermerëve janë të hapura në zonën tuaj, shkoni atje për zgjedhjen më të mirë të prodhuar. - Cookies bollgur mami im
Dhe kjo është ëmbëlsirë e përsosur piknik! Biskotat e rënies janë ëmbëlsirë klasike portative, dhe kjo recetë e butë dhe e shijshme është më e mira.