Këto mini quiches janë të shpejtë dhe të lehtë për të përgatitur dhe piqem, dhe ata bëjnë një pjatë të madhe rostiçeri ose brunch. Quiches janë pjekur në gota e kifle. Shërbyer me ketchup, një salcë pak djathë të ngrohtë, ose salsa.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 1/2 gota qumësht (ose gjysmë dhe gjysmë ose krem dritë)
- 3 vezë të mëdha
- 2 lugë miell me qëllim
- 1/4 lugë çaji kripë
- 1/4 lugë çaji piper i zi
- 2 gota djathë çedër (copëtuar, i butë ose i mprehtë)
- 2 gota brokoli të ngrirë (shkrirë dhe lehtë steamed)
- Opsionale: 1/2 filxhan piper i kuq i copëtuar me kokrra të kuqe
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 350 ° F. Grease dhe miell një tavë standarde 12-cup filxhan, ose llak me spërkatje pjekje e cila përmban miell.
- Në një tas të madh, futni qumështin, vezët, miellin, kripën dhe piper deri sa të përzihet mirë. Llokoçis në djathë çedër, brokoli copëtuar, dhe piper zile.
- Lugë përzierje në pan përgatitur, duke plotësuar çdo filxhan pothuajse në rim.
- Piqni për 26 deri në 32 minuta, ose derisa një thikë futur në qendër të një quiche del të pastër.
Këshillë: Bëni quiches dhe ngrirja e tyre për një ditë tjetër. Për të nxehur, rregulluar ato në një fletë pjekje dhe piqem në 325 ° F për rreth 25 minuta, ose derisa quiches janë mjaft të nxehtë. Për të ngrohur në mikrovalë, vendosni 2 deri 4 mini quiches në një pjatë dhe mikrovalë në 70% fuqi për rreth 3 minuta, ose deri në nxehtë.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
Mini djathë çaji dhe qepë me qepë të kuqe
Këto snacks pak quiche janë bërë me shumë djathë çedër dhe qepë të gjelbër ose përdorni spinaq copëtuar ose brokoli.
Recetë Brokoli dhe Ham Quiche
Kjo brokoli dhe quiche ham është bërë me djathë çedër dhe kërpudha, një zgjedhje e shkëlqyer për mëngjes i vonë, drekë, apo darkë.
Turqia Quiche Me Peppers dhe Onions gjelbër
I përdorur speca poblano dhe djathë djathë të tipit meksikan në këtë quiche flavorful, por ju lehtë mund të bëni këtë quiche me ngrohje më pak duke përdorur djathë Cheddar jack dhe piper i ëmbël bell. Kjo është një mënyrë e mirë për të përdorur atë turqi të mbetur.
Chard pa Crustless dhe Bacon Quiche
Pa krunde, kjo pjate eshte me e lehte se nje quiche klasike. Përdorni chard zviceran të freskët ose të ngrirë në këtë quiche të madh të provës. Kjo e bën një drekë të këndshme ose pjatë darkë së bashku me supë ose një sallatë.
Mini Brokoli Quiches
Këto quiches mini janë bërë me pastë me byrek, së bashku me brokoli të ngrirë dhe djathë zvicerane. Përdorni kore të freskët me byrek ose përdorni recetën tuaj të preferuar për pasta të ëmbëlsirë për këto appetizers.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 270 |
| Fat i shëndoshë | 22 g |
| Fat i ngopur | 12 g |
| Fat i pangopur | 6 g |
| kolesteroli | 119 mg |
| sodium | 342 mg |
| karbohidratet | 7 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 11 g |