Kjo brokoli flavorful dhe quiche ham është një zgjedhje e madhe për mëngjes i vonë, drekë, apo darkë. Domate me feta japin ngjyrën ekstra ekstra dhe aromën.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 guaskë me gjalpë të thellë, të papjekur, 9 inç ose 10 inç
- 1 copë brokoli të ngrirë të copëtuar, të gatuar dhe të drenazhuar mirë
- 4 ounces feta kërpudha
- 1/2 filxhan proshutë diced
- 1 filxhan qumësht ose gjysmë e gjysmë
- 3 vezë të mëdha, rrahur
- 2 lugë gjalpë të shkrirë
- 1 lugë gjelle miell
- 1 lugë çaji kripë
- 1/4 lugë çaji piper i zi terren
- 1 filxhan copëtuar djathë të mprehtë cheddar, ndarë
- 1 domate të vogla ose disa domate rrushi, feta
Si ta Bëni
1. Ngrohni furrën në 375 ° F (190 ° C / gaz 5). Piqni korrur me byrek për rreth 10 minuta ose derisa fundi është pak ngjyrë kafe. Le të ftohtë.
2. Kombinoni qumësht, vezë, gjalpë, miell, kripë, piper dhe 3/4 filxhanë djathë çedërsh; shpohet derisa të përzihet mirë. Le menjane.
3. Sasi e mbetur 1/4 filxhan djathë çedër mbi kore. Shtresë të drenazhuar brokoli, proshutë dhe kërpudha në shtresën e djathit.
4. Derdhni përzierjen e qumështit dhe vezëve mbi të gjitha, duke mos u mbingarkuar.
Në varësi të madhësisë së pjatës tuaj, ju mund të hidhni pak përzierjen e vezëve. Organizoni feta domate mbi krye.
5. Vendose quiche një fletë pjekje me fije-petë ose një katror të madh të petë nën pjatë byrek për të kapur çdo drips.
6. Piqni për 35 deri 45 minuta ose derisa një thikë e futur në qendër të dalë e pastër.
Më shumë Quiche Recipes