Oriz të skuqur pule është një mënyrë e shkëlqyer për të përdorur mbetjet. Ashtu si të gjitha enët e skuqura oriz , orizi me pulë shijon më mirë kur përdorim orizin e gatuar të mbetur.
Bën 3 servings me pulë oriz të skuqur, ose 4 - 6 si pjesë e një vakt.
Më shumë kineze recipes
Çfarë do t'ju nevojitet
- 4 gota oriz (i gatuar, i ftohtë)
- 8 ounces pulë (gatuar, copëtuar)
- 2 vezë (më shumë nëse dëshironi)
- 1/2 filxhan bizele
- 1 qepë të mesme (me dics)
- 1 qepë e gjelbër (me dics)
- salcë soje për shije
- salcë gocë deti për shije
- kripë për shije
- piper i zi për shije
- 1 lugë gjelle vaj (pak a shumë të nevojshme për tiganisje)
Si ta Bëni
1. Beat vezët lehtë me shkopinj, shtoni një kripë (shtoni pak salcë gocë deti nëse dëshironi).
2. Prisni mishin e pulës dhe zare qepën dhe qepën e gjelbër.
3. Ngroheni wok dhe shtoni vaj. Kur vaji është i gatshëm, derdh gjysmën e përzierjes së vezëve në wok dhe kuzhinier mbi ngrohjen mesatare, duke u kthyer një herë. Gatuaj gjysmën tjetër në të njëjtën mënyrë. Pritini vezën në shirita të hollë, dhe ruani për më vonë.
4. Llokoçis skuq qepë në nxehtësi të lartë për disa momente, hiqni dhe vendosni mënjanë.
Bëni të njëjtën gjë edhe për bizelet e gjelbërta.
5. Shtoni vaj, hidhni poshtë nxehtësinë në mes dhe nxisni skuqurën orizin. Shto salcë soje, kripë, piper dhe salcë goceto . Shtoni pulën, qepën dhe bizele të gjelbra dhe kombinoni tërësisht. Shërbyer oriz me pulë pule me shirita veze në krye dhe qepë e gjelbër si një garniturë. (Alternuar, ju mund të përzierni qepën e gjelbër dhe vezën me përbërësit e tjerë).
Reader Rating : 4 nga 5 yje
Komentet: "Ishte fantastike!" Paraqitur nga Melysa
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 900 |
| Fat i shëndoshë | 11 g |
| Fat i ngopur | 3 g |
| Fat i pangopur | 4 g |
| kolesteroli | 152 mg |
| sodium | 182 mg |
| karbohidratet | 160 g |
| Fibër diete | 6 g |
| proteinë | 33 g |