Pasi hëngrët këtë perime të papërpunuara të frymëzuara nga kinezishtja "Unstirfry" ju mund të pyesni veten se çfarë keni nevojë për një wok! Veggies papërpunuara mbeten të freskët dhe të gjallë, ndërsa zbutur pak në dehydrator për të dhënë një ndjenjë të ngrohtë, ngushëlluese - ashtu si ushqimi i gatuar kinez. Më pëlqen veggies chunky me këtë lloj gjellë, dhe ju mund të përdorni ndonjë që keni rreth. Për hir të bukurisë dhe një sërë ushqyesish, receta bën thirrje për tre ngjyra të bell-peppers, por një do të mjaftojë. Ju gjithashtu mund të kapërceni vajin nëse nuk mund të gjeni susam të ftohtë (ulliri dhe vaji i kokosit do ta ndryshojnë shumë aromën).
Pair këtë gjellë të ushqimit të papërpunuara me lulelakër të papërpunuar "oriz" për një vakt mbushje.
Shih gjithashtu: Recetat më të mira të ushqimit të papërpunuar
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 kungull i njomë i madh, i ndarë dhe i feta
- 1 filxhan çamçakëz ose kërpudha me butona, të çara
- 1/4 çdo të zi, të kuqe, portokalli dhe të verdhë bell, copëtuar
- 1 karotë të madhe, feta
- 1 filxhan lakër të purpurt, copëtuar
- 1 leckë, feta thinly
- 4 karafil hudhër, i grirë ose i shtypur
- Copë xhenxhefil 2 deri në 3 inç, i mbuluar me qime dhe i grirë
- 1/2 limon, juiced
- 2 lugë agave nektar (opsionale)
- 1 lugë çaji guri-tokë mustardë
- 1 deri në 2 lugë vaj vaji i susamit të ftohtë, opsional
- 1 lugë gjelle fara të zeza ose të bardha të susamit
Si ta Bëni
- Hedhini të gjithë përbërësit së bashku dhe dehidratoni në 145 ° F për rreth një orë, duke nxitur herë pas here.
- Largoni dhe hani menjëherë ose ngrini në një enë hermetike.
Kjo ushqim i papërpunuar gjellë kineze "llokoçis-skuqura" është e përkryer shërbyer mbi Rajs Raw Lulelakër.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 226 |
| Fat i shëndoshë | 7 g |
| Fat i ngopur | 1 g |
| Fat i pangopur | 3 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 59 mg |
| karbohidratet | 38 g |
| Fibër diete | 5 g |
| proteinë | 6 g |