Kjo shtresë e sipërme (ose thërrmimi i thërrmijave, siç quhet ndonjëherë) me të vërtetë do të ndreqë muffins tuaj shtëpi, pies , ëmbëlsira kafe , dhe breads shpejtë. Duhen vetëm disa sekonda për t'u përzierë në një përpunues ushqimor, ose thjesht mund të përzieni atë në një tas me një pirun. Pastaj vetëm sasi e vogël mbi të muffins ose byrek drejtë para pjekje për një crispy tradicionale, thërrmueshëm kryeministër.
Receta e mëposhtme është mjaft e mbushur me streusel për një grumbull të vetëm muffins , dhe për të bërë të mjaftueshme për të lartë një byrek prej 9 inç, ju do të dyfishojë recetë.
Gjithashtu mund të përzihet me disa arra, ose disa arra të copëtuara lehtë (arra, pecans, lajthi) ose mund të grumbulloni disa kuki (çdo shije që ju pëlqen - çokollatë, vanilje, gingersnap, amaretto, ju e emëroni) dhe shtoni ato . Përderisa t'i kombinoni ato në të njëjtin raport dhe ta zbrazni të gjithë së bashku me gjalpë dhe sheqer kafe, do të funksionojë.
Duke folur për atë, a keni pyetur ndonjëherë pse recetat gjithmonë bëjnë thirrje për një sasi të caktuar të sheqerit të mbushur me kafe? Ajo ka të bëjë me mënyrën se si granula ngjitëse formojnë xhepa ajri në sheqer. Paketimi ndihmon në eliminimin e ajrit në mënyrë që të merrni një matje të duhur dhe është absurde e pasakta. Për këtë recetë, në vend të paketimit, përdorni 50 gram sheqer kafe, e cila është e barabartë me 1/4 filxhan sheqer kafe të mbushur.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 65 gramë me miell të gjithë (1/2 filxhan)
- 50 gram sheqer kafe (rreth 1/4 filxhan mbushur)
- 4 lugë gjalpë të pakripur (1/2 shalë)
- 1/2 lugë çaji kanellë terren
Si ta Bëni
- Kombinoje të gjithë përbërësit në një procesor të ushqimit dhe pulsin derisa të thërrmohet. Alternuar, ju mund të copëtoni përbërësit së bashku në një tas duke përdorur një pirun. Mos përdorni gishtat, meqë ngrohtësia e gishtërinjve tuaj do të zbusë gjalpën dhe do të bëjë që struktura e thërrmijës të jetë shumë e dobët.
- Sasi e spërkatësh mbi muffins, pies, ose tortë kafe menjëherë para pjekjes.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 85 |
| Fat i shëndoshë | 5 g |
| Fat i ngopur | 3 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 10 mg |
| sodium | 119 mg |
| karbohidratet | 10 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 1 g |