Ky recetë më e shpejtë e qumështit është gjithmonë e shpejtë kur ndiqni udhëzimet dhe përdorni përbërësit e duhur. Për rezultatet më të mira, është e rëndësishme që të përdorni djathë krem të plotë yndyre dhe qumësht të kondensuar me yndyrë të plotë. Përdorni lëng limoni të shtrydhur të freskët; sendet nga limonët e rreme nuk kanë acid të mjaftueshëm.
Kjo qumështor mund të jetë në krye me çdo shije të mbushur me byrek të konservuar për një kontakt përfundimtar; ose, provoni arra të freskëta ose luleshtrydhe. Nga fillimi deri në kohën e shërbimit, merr pak më shumë se një orë. Cilësi është krejtësisht e lehtë dhe me gëzof; jo aq i dendur sa qumështor i rregullt.
Kjo është një qumështor i butë; ajo nuk ka cilësi të një qumështor pjekur . Nëse, pavarësisht nga çdo gjë, ajo nuk e vë, ngrijë atë!
Çfarë do t'ju nevojitet
- 8-ons paketë djathë krem, zbutur
- Paketa 3-ons
- krem djathi, zbutur
- 14 ons mund të ëmbël qumështit të kondensuar (NUK qumësht i avulluar)
- 1/3 filxhan lëng limoni
- 9 "graham cracker ose çokollatë cookie byrek byrek
Si ta Bëni
- Në një tas të mesëm mundi djathin e kremës derisa të ishte i butë dhe me gëzof. Sigurohuni që të merrni kohë për ta bërë këtë siç duhet pasi djathi i kremës duhet të përzihet tërësisht me qumështin e kondensuar ëmbël për t'u ngritur siç duhet.
- Shtojeni gradualisht qumështin e kondensuar ëmbël, duke rrahur vazhdimisht.
- Kur gjysma e qumështit është shtuar, shtoni lëng limoni dhe mundi derisa të qetë. Shtoni qumështin e kondensuar të mbetur ëmbël deri në përzierjen e ajrit. Hidhni në një grimcave graham apo kore të biskotave dhe të qetësoheni të paktën një orë.
Shënim: Ju lutemi sigurohuni që jeni duke përdorur qumështin e kondensuar ëmbël , NUK qumësht i avulluar, në këtë recetë. Unë kam bërë këtë qumështor shumë herë dhe ajo gjithmonë ka ngritur të përkryer. Përzierja tashmë duhet të jetë e trashë kur ju derdhni atë në kore; nëse është e hollë në këtë pikë, e keni përdorur llojin e gabuar të qumështit.
Mos përdorni krem djathi me yndyrë të ulët ose me pak yndyrë ose me qumësht të kondensuar jo të butë; receta nuk do të funksionojë me ato përbërës. Sigurohuni që përdorni lëng limoni të vërtetë të shtrydhur të freskët; limoni në shishe nuk është aq acid dhe nuk do të trashë përzierje si.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 366 |
| Fat i shëndoshë | 19 g |
| Fat i ngopur | 11 g |
| Fat i pangopur | 5 g |
| kolesteroli | 56 mg |
| sodium | 258 mg |
| karbohidratet | 42 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 7 g |