Salcice të mbështjellura me bollëk janë të lehta për t'u bërë dhe të përkryer për një darkë të veçantë ose mëngjes. Ose t'i bëjë ata për një parti meze . Kjo recetë është për dashamirët e mishit! Kombinimi i proshutë me salcice të tymosura dhe sheqer kafe është gulçues.
Ne kemi provuar këtë recetë me proshutë të parapërgatitura në supermarket dhe kjo nuk funksionon as. Proshkuati duhet të jetë i gatuar vetëm pjesërisht për të punuar si duhet. Ajo ka nevojë për të përzier me salcice pak si ajo gatuan.
Kjo recetë e thjeshtë me katër përbërës është e përkryer për argëtim, veçanërisht në festat. Shije e ëmbël dhe e kripur është e shijshme dhe do të kënaqë të gjithë përveç vegjetarianëve!
Çfarë do t'ju nevojitet
- 3/4 pound proshutë të rregullt
- Paketa 1 paund pak salcice e tymosur
- 2/3 filxhan sheqer kafe
- 1/4 filxhan
- shurup panje
- 1/4 lugë çaji piper
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 400 F.
- Pritini feta proshutë në gjysmë për të bërë shirita të shkurtër. Fryni proshutën në një tigan të madh mbi nxehtësinë e mesme deri sa të grumbullohet një pjesë e yndyrës, por proshuta është akoma e lakueshme; nuk e le proshutë të freskët.
- Cool proshutë për pesë minuta në peshqir letre, pastaj të përfundojë çdo sallam me një copë proshutë precooked.
- Roll çdo salçi pak dhe proshutë paketë në sheqer kafe, mbaj me një kruese dhëmbësh, dhe vendin në një raft teli. Vendi raft në një 13 "x 9" pan pjekje të veshur me letër me letër varaku ose letër pergamene.
- Thupni shurupin e panjeve mbi suxhuk dhe spërkatni me piper.
- Piqem sallamet e mbushura me proshutë për 25 deri 35 minuta ose derisa salcice të jenë të nxehtë dhe proshuta është e freskët. Hiqeni raftin nga pjekja e pjekjes dhe ftoj paketat e mbështjella me salcë për 4 deri në 5 minuta para se të shërbeni.
- Është e rëndësishme të përdorni raftin e telit sepse drippings që vijnë nga proshutë dhe sheqer djegin lehtë. Ju doni të mbani salcice të vogla nga drippings kështu që ata nuk djeg shumë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 443 |
| Fat i shëndoshë | 28 g |
| Fat i ngopur | 9 g |
| Fat i pangopur | 12 g |
| kolesteroli | 76 mg |
| sodium | 1,060 mg |
| karbohidratet | 26 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 22 g |