Kombinimi i një muffin të tenderit të mbushur me çips me çokollatë të ëmbël dhe kripëra të kripura është hyjnore. Ju mund të zëvendësoni gjysmën e një filxhe të kastravecave të thata për ato të freskëta ose të ngrira nëse dëshironi. Ne zakonisht dëshirojmë të përdorim linja të kifleve të letrës për të bërë muffins, por jo për këtë recetë, sepse ata rrinë. Përdorni një llak pjekjeje me miell. Bëni këto së shpejti për një ëmbël shijshme dhe tortë trajtojnë ju nuk do të harrojmë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1/4 copë arra të copëtuara
- 1/3 filxhan sheqer kafe
- 1/4 miell filxhan
- 3 lugë gjelle gjalpë, të shkrirë
- 2 gota miell
- 3/4 filxhan sheqer
- 1/4 filxhan sheqer kafe
- 1 lugë çaji pluhur pjekjeje
- 1/2 lugë çaji sode buke
- 2 vezë
- 1/2 filxhan vaj perimesh
- 1 filxhan krem kosi
- 1 filxhan të copëtuar të freskët ose të kaltërve të ngrira
- 1/2 filxhan çokollatë të bardhë
Si ta Bëni
1. Ngrohni furrën në 375 gradë F. Spray 16 gota me qumësht me spërkatje që përmbajnë miell; le menjane. Në tas të vogël, kombinoni arra, 1/3 filxhan sheqer kafe, 1/4 filxhan miell dhe 3 lugë gjelle gjalpë dhe përzierje deri thërrmueshëm. Le menjane.
2. Në një tas të madh, kombinoni miellin, sheqerin, sheqerin prej 1/4 copë kafe, pluhurin e pjekjes dhe sodën e pjekjes dhe përzieni me shiritin e telit. Në tas të mesme, kombinoni vezë, vaj dhe salcë kosi dhe mundi me lëvizje deri sa të jetë e qetë dhe e përzier.
Shtoni përzierjen e vezës në përzierje mielli dhe përziheni derisa të kombinohen. Shtoni kastrati dhe patate të skuqura me çokollatë të bardhë; llokoçis deri në përzierje.
3. Goditje me lugë në gota të gatshme të kifleve; spërkatni secilën me disa nga përzierjet e sheqerit kafe. Piqni në 375 gradë F për 20-25 minuta ose derisa muffins janë browned dhe të fortë kur preku me gisht. Le të ftohtë në kanaçe kifle për 3-4 minuta, pastaj hiqni me kujdes në rafte teli për të ftohur. Shërbyer ngrohtë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 280 |
| Fat i shëndoshë | 17 g |
| Fat i ngopur | 5 g |
| Fat i pangopur | 8 g |
| kolesteroli | 41 mg |
| sodium | 268 mg |
| karbohidratet | 30 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 3 g |