Nëse jeni i ri në një stil jetese pa sheqer, të hahet desserts mund të mos jetë diçka që ju menduat se ju ende mund të gëzojnë - por ju mund të! Të jetosh një mënyrë jetese të qëndrueshme pa sheqere nuk do të thotë të privosh veten nga të gjitha trajtimet. Qëllimi është për ta bërë atë në shtëpi ku mund të kontrolloni sasinë e ëmbëlsisë që preferoni.
Frutat janë një burim i shkëlqyeshëm i fibrave, dhe gjithashtu një mënyrë e natyrshme për të ëmbëlsuar një recetë. Por për disa prej nesh, madje edhe frutat e ëmbla mund të bëjnë që ne të kemi dëshirë sheqeri . Duke qenë pa sheqer do të thotë të kufizosh sasinë e frutave të konsumuar në një ditë dhe e njëjta gjë vlen për sa mund të vendosësh në një ëmbëlsirë.
Ky recetë është një medium i lumtur i të dy botëve. Ajo ende ka shijen e banane, por nuk përfshin shumë nga frutat e ëmbla dhe të pjekura që do të rrisnin carbs dhe dëshirat e shkelmave në veshje të larta. Ekstrakti i banane shtohet për të rritur aromën e banane pa shtuar ëmbëlsi. Stivia e lëngshme e kremës së Vanillës është një përbërës i shkëlqyer që duhet të ketë në dorë gjithashtu - është mirë për desserts pa pjekje si kjo. Edhe më mirë, nuk ka amëz në Sweetleaf, markë e përdorur në këtë recetë. ( Këshillë : Ju mund të gjeni shumë varietete të aromatizuara në iherb.com dhe ruani në porosinë tuaj duke përdorur kodin zbritje YAJ035.)
Nëse thjesht nuk bëni kujdes për stevia, provoni ëmbëlsirën e ëmbëlsirës së ëmbëlsirave që është një zëvendësues i sheqerit për përbërësin e eritritolit. Është shumë më pak e ëmbël se stevia dhe madje edhe sheqeri, por buds juaj shije mund të preferojnë atë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 lugë çaji xhelatinë
- 2 lugë ujë
- 1/4 copë pure banane
- 2 gota
- djathë ricotta
- 1 lugë çaji ekstrakt banane
- 1 deri në 2 lugë çaji stevia lëngshme vanilje
- Kripe kripë
- 1 filxhan
- krem i rëndë
- Opsionale: arra të copëtuara si brewing
Si ta Bëni
- Në një tigan të vogël, shtoni ujin dhe spërkatni xhelatinë mbi të. Nxehtësia në të ulët dhe nxitje vazhdimisht derisa xhelatina të shpërbëhet. Lejo të qetësohem.
- Vendi banane, ricotta, ekstrakt, stevia ose zgjedhja e sheqerit pa sheqer që është e barabartë me rreth 1/2 filxhan sheqer dhe kripë në një mikser të qëndrojë. Përzihet në të lartë deri sa të qetë. Shijoni dhe rregulloni ëmbëlsi në preferencën tuaj.
- Ndryshoni vozitjen e mikserit tuaj të qëndrimit në shtojcën e lëvizjes. Ngadalë derdh në krem dhe kamxhik deri cilësi është thickened.
- Ngadalë shtoni në xhelatinë ftohur dhe vazhdoni të rrëmbej për një minutë më shumë.
- Pipe ose lugë në të shërbyer syzet dhe ftoh.
- Ftohuni të paktën 1 orë, pastaj shërbejeni. Top me arra opsionale copëtuar ose madje edhe pecans ose çokollatë pa sheqer, nëse dëshironi.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 125 |
| Fat i shëndoshë | 8 g |
| Fat i ngopur | 5 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 26 mg |
| sodium | 102 mg |
| karbohidratet | 6 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 8 g |