Kjo është një zgjedhje e shkëlqyer nëse kërkoni një salcë ëmbëlsirë me një "frymë" të vogël. Salcë uiski është e përkryer për buding bukë, ose të shërbejë mbi feta pjekur tortë ose byrek. Bëni atë me burbon ose raki, dhe shtoni sa më shumë ose pak sa të doni, të shijoni.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 4 lugë gjelle gjalpë (zbutur)
- 1/2 filxhan sheqer
- 1 vezë (rrahur)
- 2 lugë uiski (ose Bourbon ose raki ose pak më shumë)
Si ta Bëni
- Krem gjalpë dhe sheqer së bashku; përzierje në vezë rrahur.
- Vendosni përzierjen në majë të një kazan të dyfishtë mbi ujë të butë dhe nxehtë deri sa të trashësohet.
- Hiqni nga nxehtësia dhe llokoçisni në uiski, Bourbon ose raki. Lugë salcë të ngrohtë mbi buding dhe të shërbejë.