Këtu është një recetë e madhe për të bërë pica tuaj personale. Më pëlqen të thyej brumë poshtë në tre pjesë për të bërë tre pica personale, por brumi mund të ndahet në katër pjesë për pizzas më të vogla. Çdo pica e vogël mund të pritet në katër pjesë, duke e bërë këtë një recetë të mrekullueshme për netët e fjetjes, ku fëmijët mund të shtojnë pasta të tyre në pizzas.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 tsp.
- maja aktive e thatë
- 1 filxhan me ujë të ngrohtë (95 deri 110 gradë F)
- 1/2 tsp. sheqer
- 1 tsp. kripë
- 2 Tbsp.
- vaj ulliri ekstra të virgjër
- 2-1 / 2 gota miell bukë
Si ta Bëni
- Në një tas të mesëm, nxisni maja, ujë, sheqer, kripë dhe vaj. Përzihet në miell të mjaftueshëm për të bërë një brumë që mund të gatuhet. Turn brumë jashtë në bord dhe shpejt gatuaj për 3 minuta, duke shtuar më shumë miell nëse brumë është shumë ngjitës për të gatuaj. Vendi brumë në tas yndyrnuar dhe brumë rrokullisje mbi në tas në mënyrë që të lartë brumë është gjithashtu lehtë greased. Mbuloni dhe lëreni të rriteni në një vend të ngrohtë, të lirë, derisa të dyfishohet në madhësi, gjë që duhet të zgjasë rreth 30 minuta.
- Ndani brumin në tre pjesë të barabarta. Grease pan pizza apo fletë pjekje . Shtypni një pjesë të brumit në një rreth 9 inç në kokrrizat e ngopura. Vendoseni në salcë dhe toppings dëshiruar. Piqni pizza në 400 gradë F për rreth 20 minuta, ose deri në skajet e pizzas janë lehtë të artë. Ju mund të pjekni të tre pizzat personale ose të vendosni dy pjesët e tjera të brumit në një qese plastike për ruajtjen e ushqimit dhe të ftoheni ose të ngrini për përdorim të mëvonshëm.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 87 |
| Fat i shëndoshë | 9 g |
| Fat i ngopur | 1 g |
| Fat i pangopur | 7 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 778 mg |
| karbohidratet | 1 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 1 g |