Recipes Derri: derri derri dhe derri Tenderloin
Duke kërkuar për të bërë diçka të ndryshme me një fileto derri apo fileto derri? Provoni këto receta derri derri. Çdo recetë ka një dhunti të Jugut me aromatizues të nënshkrimit - mendoni burbon, proshutë, dhe pjeshkë - që janë të paharrueshme.
Mish derri është një mish i tillë i gjithanshëm dhe mund të marrë një shumëllojshmëri të seasonings amazing. Shumica prej nesh rrinë në brinjë ose bërxolla, por një brinjë derri derri ose derri fileto është një mënyrë e madhe për të krijuar diçka të re për darkë.
Më shumë rreth zgjedhjes dhe gatimit të mishit të derrit
Ka një shumëllojshmëri të shkurtimeve të mishit kur bëhet fjalë për mish derri. Cili është dallimi në mes të një derri derri dhe një fileto derri? Jo shume. Në përgjithësi, filxhani është më i butë se logu. Prerja e hollë është e prerë e hollë, më e ngushtë, ndërsa pjesa e derrit është një prerje e gjerë. Është mirë që të gatuaj fileto derri mbi ngrohësi mjaft të lartë, derisa derri i derrit është më i mirë për ngadalësimin e pjekjes ose tiganisje.
Mish derri shkon me disa emra, të cilat mund ta bëjnë atë konfuze kur jeni duke blerë për prerjen e duhur. Emra të tjerë për këto janë pjekja e mishit të derrit, rakija e mishit të derrit, pjesa e mishit të derrit, prerë brinjë, dhe gjysma e brinjëve të mishit të derrit ... ndër të tjera. Fileto derri është i njohur edhe si tender derri apo filet derri.
Të dy shkurtimet janë mjaft të pakta por ato nuk duhet të zëvendësohen për njëri-tjetrin. Mish derri shitet me kocka në të dhe shitet edhe pa kocka. Pelenat e pelhura vetem kane shperthyer.
Mjaft Recipes Loin Recipes
Tani që e njihni dallimin midis fileto derri dhe mish derri, mund të filloni të përgatitni darkën tuaj të ardhshme. Këtu janë disa receta të mishit të derrit për t'u provuar - secila me pak dhunti të Jugut:
Mender Apple stuffed derri : Një mollë e shijshme dhe përzierje thërrime bukë është përdorur për të stuff fileto gjalpë butterflied.
- Bacon mbështjellë mish derri me marmaladë Brown Sugar Glaze : Shto proshutë në mish derri - dhe është përsosmëri.
- Kajsi i derrit të grirë : Shijen tradicionale të salcës BBQ një pjesë e mishit të derrit.
- Bourbon dhe Cola Mish derri me lustër : Këto dy pije kombinohen në një fileto të shijshme.
Mish derri i braktisur mish derri Me lakër : Patate të pjekur janë shtuar në këtë derri të zier në fund të kohës së gatimit, për një vakt të plotë dhe të përzemërt me një gjellë.
Mish derri i butë i mbushur : Kjo mish derri është e mbushur me një përzierje të shijshme të salcërave të bukës.
- Honey-Bourbon mish derri Loin : Një tjetër recetë derri derri që përfshin mjaltë të ëmbël dhe Bourbon tradicionale.
Ëmbëlsira me mjaltë të mishit të derrit : I lëmuar me lëng të freskët me mollë dhe salcë me mjaltë.
Maple Balsamic Gjalpë derri Tenderloin : Shurup Maple dhe uthull balsamic bashkohen në këtë lustër shijshëm.
- Mustardë dhe hudhër Mish derri i grirë : Shijoni dhe hudhra nxjerr në pah filxhanë derri.
- Portokall Braised derri Loin : lëng portokalli dhe hudhër të japë këtë fileto derri shije të mahnitshme.
Mish derri me karamele Bacon dhe Brown Sugar Glaze : Një lustër sheqer kafe jep prekje të përsosur përfunduar.
Mish derri me karkalec Maple : Një lustër panje plotëson këtë rosto derri bukur.
Lloj i mishit të derrit me lëng balsamik dhe të butë të sheqerit : Kjo sheqer balsamik dhe me kafe me lustër të mishit të derrit është një zgjedhje e shkëlqyer për darkën e së dielës ose vaktin e festës.
Mish derri dhe pjekur patate Casserole : mbetur derri rosto? Provoni këtë tavë të shijshme derri.
Mish derri me rrushin e mustardës : Një shumëllojshmëri e bimëve dhe pikave mustarde sigurojnë lustër të këndshëm për këtë rosto derri.
Mish derri dhe sallam Jambalaya Me Black-Eyed Peas : Mish derri Lean është kombinuar me oriz, bizele me sy të zinj, dhe suxhuk pikante në këtë gjellë të madhe.
Mish derri Me shishe Bourbon : Mustardë me aromë të butë dhe salcë Bourbon gjallëroj këtë fileto të lehtë derri bukur.
Mish derri Me shishe boronicë-portokall : Ky fileto derri me spinace me salcë boronicë është e lehtë për t'u përgatitur dhe me yndyrë të ulët.
Mish derri me Dijon Mustard dhe Rosemary : Ky fileto mish derri përfundon me një salcë me shije të ëmbël me aromë me pak rozmarinë e shkrirë.
- Mish derri me karkalec Maple : Një pemë me lustër del në krye të këtij recetë për fileto për diçka me të vërtetë të ëmbël.
Medaljonat me mish derri me salcë Madeira : Verë Madeira shton trupin dhe shijen për salcën e thjeshtë të panit.
Medaljonet e derrit me qumësht me salcë Marsala Verë : Vera e Marsala i jep këtij gjellë të thjeshtë derri, një shije të shkëlqyeshme.
Mish derri me krem kremi dhe salcë me kërpudha : Ky fileto derri me salcë kosi bën një vakt të jashtëzakonshëm nga një prerje e mprehtë dhe e butë e mishit të derrit.
Mish derri rosto me kajsi : Kjo mish derri shërbehet me salcë të lehtë kajsi.
- Mish derri i pjekur në skarë me patate të ëmbla : Patatet e ëmbla kombinohen pa mish me këtë mish derri
- Rrotullorja derri i kripur me lulushtrydhe Peach Glaze : Pjeshkë dhe derri bashkohen në këtë recetë të shijshme të rakizuar të mishit të derrit.
Pjekja e brumit të derrit të pjekur me patate të hershme : Kjo është një vakt i lehtë dhe elegante, mjaft i veçantë për një darkë të së dielës ose vakt pushimi.
Thjerrëz i thjeshtë me mish derri : Konservon bukuroshe, mustardë dhe uthull balsamik përbëjnë lustër të shijshme.
Rroka e mbushur me kurorë me recetë të mishit të derrit : Ky rostë bën një hyrje të mrekullueshme për një vakt të veçantë.
- Recetë të ëmbël dhe të thartë derri me xhenxhefil dhe pineapple : Një kombinim klasik i derrit, specat, pineapple, dhe një salcë xhenxhefil-salcë.
Mish derri i pjekur me lustër : Sheqeri i bardhë, ketchupi dhe uthull shërbejnë si marinadë dhe pastaj lyejni për këtë liri të lehtë të mishit të derrit të pjekur me xham ose copëza.