Rich Bacon, djathë krem, dhe bukë thërmuar kërpudha mbushur

Këto kërpudha të mbushura me gjalpë janë të mbushura me një përzierje të proshutë, krem ​​djathi, dhe bukëpjekje.

Djathi i kremës e sjell kombinimin së bashku, por proshuta është ylli. Mbushni kërpudhat me mocarela, djathë djathi ose djathë parmigë të copëtuar pak para se të kryeni pjekjen. Kërpudhat në foto ishin përfunduar me një majë e djathë mozzarella.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 1 pound medium i freskët
• kërpudha
• 4 shirita të proshutë, me dics
• 1/2 filxhan qepë të grirë, ose përdorni qepë pjesë të gjelbër
• 2 lugë piper i zier
• 1 lugë çaji kripë, ose për shije
• 1/8 lugë çaji piper, ose të shijoni
• 3 ounces
• krem djathi, temperatura e dhomës
• 1/2 filxhan thërrime bukë të thatë bukë, të thjeshtë
• 1/4 filxhan ujë të nxehtë
• Fakultativ: djathë i copëtuar për të klasifikuar

Si ta Bëni

1. Kërpudha të pastra, hiqni dhe kërcej rrjedh; le menjane.
2. Piqem proshutë ose skuqeni në një tigan të rëndë. Me një lugë ose shpatull me slotted, hiqni proshutën në peshqir letre për t'u kulluar. Në drippings proshutë, saute qepë copëtuar, piper jeshil, dhe kërpudha copëtuar rrjedh deri tenderit; thahet. Shtoni kripë dhe piper, të shijoni.
3. Nxeheni furrën në 325 F.
4. Në një tas, kombinoni përzierjen e proshutës me djathin e zbutur krem. Shtypni përzierje fort në kapuçet e kërpudhave, duke ngërthyer pak.

1. Vendosni bukën në një tas të vogël. Kthejeni kapakun e mbushur me kërpudha me kokë poshtë dhe shtypni butësisht në bukëpjekje për të veshur majat.
2. Vendoseni në një tigan 13-nga-9-nga-2-inch. Shtoni 1/4 filxhan të ujit të nxehtë për të pan dhe piqni, zbuluar, 20 deri në 25 minuta në furrë të nxehur.
3. Nëse dëshironi, kryejeni secilën kërpudha me një sasi të vogël të mozzarellës së copëtuar, djathë djathë ose djathë parmigiane dhe kthejeni ato në furrë vetëm për një kohë të gjatë për të shkrirë djathin.
4. Bën rreth 1 1/2 deri në 2 duzina kërpudha të mbushura, varësisht nga madhësia.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	30
Fat i shëndoshë	2 g
Fat i ngopur	1 g
Fat i pangopur	0 g
kolesteroli	4 mg
sodium	176 mg
karbohidratet	3 g
Fibër diete	0 g
proteinë	1 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)