Kjo quiche e pasur është e mbushur plot me përbërës pica! Ashtu si me ndonjë recetë të picerisë, mund të zëvendësoni proshutën kanadeze ose mishin e gatuar të gatuar për pepperoni, dhe të përdorni çdo lloj djathi që ju pëlqen, por mozzarella është më e mira nëse dëshironi që shija e vërtetë e picerisë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 9 "kore me byrek
- 2 gota mozzarella djathë (copëtuar)
- 1 filxhan djathë çedër (copëtuar)
- 1 filxhan Monterey Jack djathë (copëtuar)
- 3/4 filxhan copa piper (feta)
- 4 oz. kërpudha jar (feta, drenazhuar mirë)
- 1 tbsp. vaj ulliri
- 1 qepë (copëtuar imët)
- 2 karafil hudher (grirë)
- 1 filxhan qumësht të plotë
- 3 vezë
- 1 tsp. erëza të thata italiane
- 2 tbsp. Djathë parmigiane (integruar)
Si ta Bëni
1. Ngrohni furrën në 400 gradë F. Derdhni djathë në pjesën e poshtme të kore me byrek. Krye me pepperoni dhe kërpudha. Në tigan të rëndë, kuzhinier qepë dhe hudhër në vaj ulliri deri në tender të freskët. Lugë mbi kërpudha në kore me byrek.
2, Beat bashkë qumësht, vezë, dhe erëza italiane në tas të mesëm derisa të përzier mirë dhe derdh mbi kërpudha. Sasi e vogël me djathë parmigiane.
3. Piqem byrek me 400 gradë për 40-45 minuta ose derisa thika të vendoset në afërsi të qendrës së byrekës del jashtë pastër.
Le të qëndrojë për 10 minuta para prerjes.