Ngrohtë, i ndjeshëm dhe ngushëllues, çdo gjë që duam në një pije dimri ! Kjo recetë e ngrohur e dimrit e ngrohur nga Sangria është një kënaqësi e pastër dhe e përkryer për çdo parti të motit të ftohtë që mund të planifikoni.
Para së gjithash, duhet të theksohet se do të duhet të planifikosh përpara kur të bësh këtë sangërë. Hapi i parë kërkon 3-7 ditë për pije dhe fruta të martohen dhe ia vlen të prisni!
Ajo që kam gjetur më interesante është përdorimi i frutave të freskëta dhe një liker spiced për të shtuar një stinë sezonale në recetë mesatare Sangria . Baza e kuqe e verës është atje, por gjithashtu përfshin Jagermeister Spice me PAMA dhe Kastrati të freskëta dhe shegë. Kjo është një grusht që mund të nxirrni vetëm në vjeshtë dhe dimër për shkak të sezonalitetit të këtyre fruteve.
Gëzoni këtë grusht në festat tuaja festive ose në çdo rast kur miqtë po grumbullojnë dhe keni nevojë për një nxehtësi të ngrohtë . Mund të shërbehet edhe në të ftohtë, por unë e rekomandoj të nxehtë. Është e pabesueshme, flavorful dhe një sangria që do të lë përshtypje dikush.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 shishe verë të kuqe
- 1 filxhan
- Jagermeister Spice liker
- 2 gota
- Lëngu i PAMA shegë
- 1 qese / 12 ounce Kastrati (të freskëta)
- 2 gota
- shegë (rreth 2 shegë)
- 1 1/2 filxhan lëng shegë boronicë
- 1 filxhan
- sode klubi
- 1 qeskë me gjallëri
Si ta Bëni
Një javë përpara:
- Përzier verën dhe likeret në një shtambë.
- Shtoni fruta, mbuloni dhe lini të uleni për 3-7 ditë.
Kur është koha për Partinë:
- Boil lëng boronicë dhe sode klubi në një tigan të vogël.
- Shto një qeskë me erëza të mulling dhe të lejojë të ulen të nxehtë për 15-30 minuta. Nëse kjo nuk është e mjaftueshme pikërisht për ju, ju gjithashtu mund të shtoni një qeskë në shtambë të përfunduar për shije shtesë.
- Hidheni ftohur, përzierje me lëng mishi në shtambën origjinale dhe llokoçisni për t'u kombinuar.
Shërbyer ngrohur ose temperaturën e dhomës, duke qenë i sigurt që të përfshijë disa nga frutat e këputur!
(Recipe Courtesy: Christina Karl)
Më shumë Këshilla për Bërjen e një Lumenjimi të Madh të Dimrit, shqyrtoi Sangriën
Pjesa më e madhe e përbërësve të përbërësve të sangrazës janë vetë-shpjeguese dhe gjithmonë mund të ndiqni lidhjet në listën e përbërësve për të eksploruar secilin në thellësi. Disa, megjithatë, kërkojnë një shpjegim pak më shumë ...
Verë e kuqe. Ashtu si me çdo sangri , zgjedhja e verës nuk do të bëjë një ndryshim të madh në pije përfundimtare. Këtu ka shumë gjëra, kështu që ju kërkoni thjesht një sfond të mirë për të ndërtuar shije.
Karl rekomandon 'diçka të thatë dhe me erëza, si një Chianti apo një përzierje e kuqe e errët - kam përdorur Trio të Franklin Hill Vineyard'. Kam ndjekur sugjerimin e Chianti dhe ishte e përsosur.
Jagermeister Spice liker. Jagermeister Spice është zgjerimi i parë i markës përtej likerit të tyre të njohur bimor . Tifozët e likerëve të kungujve dhe erëza sezonale do të gëzojnë me të vërtetë këtë. Nga ana tjetër, të dashurit Jager nuk mund të gëzojnë atë sa më shumë që origjinale.
Kjo ofertë është më e lehtë në përmbajtjen e aromës dhe alkoolit sesa vëllai i madh. Ajo i ndriçon ato nënshkrime të Jager dhe shton erëza të preferuara të pjekjes dimërore, përfshirë kanellën dhe vaniljen.
Jagermeister Spice është një lëshim i kufizuar që filloi së pari në tetor 2013. Që nga viti 2016, ajo mbetet një ofertë vjetore e disponueshme gjatë muajve të dimrit. Shiko për raftet në tetor dhe nëntor.
- 25% alkool sipas volumit (50 prova)
- Mbrapa për shishe rreth $ 23 / 750ml
Mulling Melmesat. Verë e turbulluar është një pije popullore pushimi .
Ka shumë lloje dhe receta për të dhe shumica kanë tre gjëra të përbashkëta:
- verë e kuqe
- Shërbyer ngrohtë
- Mulling erëza
Cilat janë erëza mulling ? Në thelb kjo është një kombinim i erëzave që zakonisht i shoqërojmë me muajt e dimrit. Shpesh përfshin allspice, anise, kanellë, karafil, arrëmyshk, vanilje dhe lëvozhgë portokalli. Përbërës të tjerë si mollë, xhenxhefil, fiq dhe rrush të thatë gjithashtu mund të përfshihen.
Nuk ka asnjë mënyrë të drejtë apo të gabuar për të vënë së bashku një qeskë me erëza mulling dhe ju duhet të ndjeheni të lirë të përdorni ndonjë nga ato përbërës që ju pëlqen. Unë e konsideroj kanellën, karafil, arrëmyshk dhe portokalli esenciale për recetat e mia të përgatitura dhe do të shtoj të tjerë në varësi të pijeve.
Krijimi i qeskës së Spice. Ka shumë mënyra për të krijuar çantën vetë. Më pëlqen të përmbaj gjithçka sa më shumë që është e mundur, sepse është më e lehtë për të nxjerrë nga lëngu. Shkopinj kanellë janë të lehtë për të hequr, kështu që unë thjesht le të noton.
Një qeskë e lehtë e aromës:
- Vendosni erëzat mulluese në një pjesë të vogël të qeskës ose çajit të zbrazët çaji të fletës.
- Lidheni një nyjë në rroba.
- Për rikthim të lehtë, vendosni një qeskë të vogël në një top çaj ose një infuzues të ngjashëm me një zinxhir. Përndryshe, lidhni një pjesë të (të pastër) vargun rreth një qese më të madhe.
- Varni zinxhirin ose vargun mbi anën e kontejnerit në mënyrë që ta kapni lehtësisht për të hequr qafe e erëzave.
Kur jeni në dyshim, përdorni një çekan për të hequr qesen.
Bleni çaj të lëngshëm në Infuzues të Çajit në Amazon.com
Sa e Fortë është Sangria e Ngrohtë e Dimrit?
Frutat e freskëta e bëjnë pak më të vështirë për të vlerësuar fuqinë e një pije , por ne mund të marrim një ide të përafërt se sa e fortë është kjo sangria.
Lëngjet janë prova më e ulët, kështu që ata nuk shtojnë shumë alkool në pije ose. Është shumë e lehtë të thuhet se ky recetë ka një përmbajtje alkooli prej rreth 9% ABV (18 prova). Kjo është pak më e ulët sesa mesatarja e Chianti është e vetme.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 176 |
| Fat i shëndoshë | 1 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 4 mg |
| sodium | 8.650 mg |
| karbohidratet | 24 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 2 g |