Kjo recetë e pjekur e freskët e tostada predha është një mënyrë e thjeshtë për të bërë bazën për tostadas ose taco salads në furrë. Në vend të tiganisjes së miellit ose tortillës së misrit, ato janë pjekur në mënyrë që ata të jenë më mirë për ju dhe më e lehtë për t'u bërë. Ju duhet të mbani një sy në tortillas si ata piqem, sepse ju nuk doni që ata të marrin kafe shumë ose djeg.
Përdorni këto predha për të dukshme-tostadas-por gjithashtu për të shërbyer një sallatë stil Tex-Mex . Pile në disa zarzavate, avocados dhe kube të djathit të Pepper Jack, pastaj në krye me një salcë sallatë fermë bërë me jalapenos grirë dhe piper të kuq të kuq.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 4 deri në 6 miell ose tortillas misri
- 2 lugë vaj badiava
- Kripë për shije (dhe / ose
- pluhur djegës )
- Opsionale: piper kajsi
- Opsionale: qimnon
- Opsionale: rigon
- Karavani opsional
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 400 F.
- Furça tortillën lehtë me vaj duke përdorur një furçë pastrimi dhe spërkatni me kripë dhe / ose me pluhur djegës, nëse dëshironi. Ju gjithashtu mund të spërkasë ato me erëra opsionale si piper kajsi, farë qimnon, ose pluhur qimnon ose bimëve të freskëta si rigon ose cilantro.
- Vendosini tortillat në një shtresë të vetme në dy fletë cookie. Piqem tortillat për 5 minuta, pastaj rrotulloni tortillat duke përdorur spatula ose gërmues, rregulloni fletët e cookies dhe piqni për 3 deri në 6 minuta më shumë derisa tortillat të jenë të freskët dhe të lehta kafe.
- Përdorni menjëherë ose ruani për përdorim të mëvonshëm.
Si të Ruani Tostada Shells
- Predhat ruhen mirë. Just vënë ato në një enë të vështirë-anësore dhe të mbajë në temperaturën e dhomës deri në tre ditë.
- Për ruajtje më të gjatë, mund t'i ngrini ato deri në tre muaj.
- Kur jeni gati për t'u përdorur, le të shkrihen në temperaturë dhome. Nëse predhat nuk janë më të freskëta, ngrohini në një furrë 400 F për disa minuta dhe ata do të jenë aq të freskët sa ditën që i keni pjekur.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 307 |
| Fat i shëndoshë | 13 g |
| Fat i ngopur | 3 g |
| Fat i pangopur | 7 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 942 mg |
| karbohidratet | 42 g |
| Fibër diete | 5 g |
| proteinë | 6 g |