Ky recetë për Krishtlindje të Pashkëve është një pije tradicionale e ngrohtë që është e përkryer për festat e festës . Është e lehtë për të bërë dhe përzierja e rumit, verës së kuqe dhe çajit që keni zgjedhur është fantastike kundër frutave të agrumeve.
Përdorni rumun tuaj të preferuar të errët dhe verën e kuqe për grushtin sepse pothuajse të gjithë do të bëjnë mirë. Vendimi i vërtetë këtu është në çaj. Ka shumë opsione në dispozicion edhe pse unë do të sugjeroja diçka universale. Shumica e teas gjelbër dhe të zi do të punojnë në mënyrë të përkryer ( Earl Grey është një shembull i madh) . Një çaj me bazë portokalli do të ishte mirë.
Ka dy metoda të përdorura për të bërë këtë grusht . Një thjesht ngroh çdo gjë së bashku dhe tjetra përfshin një shfaqje të vogël. Nëse vendosni të ndizni një zjarr në një grumbull të mbushur me rum, sigurohuni që të përdorni kujdes. Definitivisht mos jini pranë pemës së Krishtlindjes!
Për të dyja llojet e shërbimit, ju do të dëshironi të siguroheni që të dyja tasët tuaj të shënoj dhe syzet janë të përshtatshme për pije të ngrohta . Shumica e lojërave të qelqit të rëndë do të punojnë, ashtu si do të përdoren pjatat me çelik inox ose enët e zierjes. Shmangni lojë me birila akrilike sepse shumica nuk mund të përballojnë ngrohjen.
Blej Winco Stainless Steel Punch Bowl (me trajton) në Amazon
Çfarë do t'ju nevojitet
- 750 ml shishe
- rum të errët
- 750 ml shishe
- verë e kuqe e thatë
- 3 gota
- çaj të fortë të përgatitur
- 2 gota
- sheqer
- 1/2 filxhan
- lëng portokalli
- 1/2 filxhan
- lëng limoni
- 2 gota fruta sezonale (për garniturë)
Si ta Bëni
No Flaka English Christmas Punch
- Nxehtësia (por mos lejoni që të valojë) të gjithë përbërësit në një tigan ose gjellë çaji.
- Llokoçis mirë derisa të gjithë sheqerit të shpërbëhet.
- Hidheni përzierjen e nxehtë në një tas të nxehtë të provës dhe shtoni fruta sezonale si feta portokalli dhe kastravecat.
- Shërbyer ngrohtë.
Flamujt e anglishtes së Krishtlindjeve
- Nxehtësia (mos lejoni të vlim) verë, çaj, limon dhe lëngje portokalli në një tigan ose gjellë çiban.
- Hidh përzierjen e nxehtë në një tas të nxehtë të provës.
- Vendosni sa më shumë sheqer të jetë e mundur në një qeskë të madhe dhe çdo sheqer të tepërt në tasin e shënimit.
- Plotësoni sheqerin në kazan me rum.
- Inçizoni rumin dhe sheqerin në qymyr dhe derdheni në tas ndërsa jeni ende në flakë.
- Ndajeni mirë dhe shuani flakët.
- Hidhni pjesën e mbetur të rumit në grusht.
- Llokoçis mirë, duke siguruar që sheqeri është tretur plotësisht.
- Shërbyer ngrohtë.
Sa e fortë është gjuajtja anglisht e Krishtlindjeve?
Kjo është një pyetje e rëndësishme, sepse shënimi i festës është i njohur për krijimin, siç themi, për spektakle në zyrat e zyrës dhe për punët e tjera.
Rum i errët mund të jetë i ndërlikuar për shkak se ekzistojnë një numër i madh i rumjeve të tepërta (këto janë më të mirat për flakët). Për këtë skenar, ne do të bëjmë një krahasim.
- Nëse përdorni një rum të errët 80-prova si Goslings Black Seal së bashku me një 10% ABV verë të kuqe, atëherë grusht do të jetë rreth 19% ABV (38 provë) .
- Nëse përdorni një shishe të tërë me 151 verë të errët të errët me të njëjtën verë, grusht do të ishte shumë më i fortë në 27% ABV (54 dëshmi).
- Një medium i lumtur mund të gjendet nëse përdorim një filxhan 151 rum provash për të marrë një flakë të madhe dhe për të përdorur një rum me 80 prova për bazën e grushtit. Në këtë rast, grusht do të dalë të jetë rreth 21% ABV (42 prova).
Siç mund ta shihni, rum që zgjedhni do të bëjë një ndryshim të rëndësishëm dhe ju mund të dëshironi të bëni disa zgjedhje të mençura në qoftë se Sam nga kontabiliteti ka tendencë të dalë jashtë bordit në zyrën e pushimeve. Sidoqoftë, kjo nuk është gënjeshtra më e lehtë që mund të përzieni.