Nëse i keni qëndruar besnikë dietës suaj pa sheqer që nga fillimi i vitit të ri, ndoshta jeni gati të kënaqeni me diçka të ëmbël, pa thyer zakonet e reja të shëndetshme. Me Ditën e Shën Valentinit të drejtë rreth qoshe, ndoshta dhurata tipike karamele që ju janë dhënë në të kaluarën nuk do të jetë diçka që ju dëshironi këto ditë. Ndoshta ju me siguri doni diçka me sheqer, por siç e kam përmendur në të kaluarën, madje edhe një trajtim i vogël dhe të çojë në dëshirat e sheqerit pasi nuk ka qenë sheqer për një kohë. Është shumë më e vështirë të shkosh pa sheqer, pastaj të kënaqesh sërish me sheqer dhe të presësh që të mos ketë pasoja nga ajo. Më shpesh qëndrimi "pak më i vogël" që nganjëherë ndodh pasi është "i mirë" për një kohë, vetëm çon në dëshira të mëdha të sheqerit dhe gjithashtu mjaft faj. Unë kam qenë atje dhe kam bërë atë dhe ndërsa nuk është më e lehtë në këtë mënyrë, është shumë më pak e dhimbshme që të rrinë me një stil jetese të qëndrueshëm të sheqerit. Përpjekja për të shkuar pa sheqer për një herë të dytë është edhe më e vështirë. Plani im ka qenë gjithmonë vetëm për të qëndruar larg nga sheqeri të gjithë së bashku dhe të kënaq në një tortë apo trajton që nuk më çojnë në atë rrugë me dëshira intensive të sheqerit. Unë kam pasur atë të ndodhë një herë dhe unë nuk dua të shkoj atje përsëri. Gëzoni këtë tortë me një mik apo bashkëshort, të bërë për vetëm 2 servime kështu që nuk ka shqetësim për mbijetesën e mbetur duke e quajtur emrin tuaj.
Info ushqyese:
Shijet: 2
Kalorive për shërbejnë: 181
Fat: 10,5 g
Dhjami i ngopur: 5.7 g
Kolesteroli: 0 mg
Sodium: 368 mg
Fiber Dietary: 9.1 g
Carbs: 23.9 g
Sheqeri: 0.3 g
Proteina: 7.3 g
Carbs neto: 14.8 g - Nëse përdorni çokollatë pa sheqer, ju keni më shumë karbohidrate, por më pak sheqer, nëse përdorni çokollatë të errët 85% ju do të keni më pak carbs (10.8g) por më shumë sheqer (3.9g).
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 tbsp miell kokosit
- 1 tbsp vere liri faraje
- 1 tbsp pluhur kakao unsweetened
- 1/4 lugë kripë
- 1/2 tsp pluhur pjekjeje
- 1/4 filxhan qumësht (kam përdorur 1%)
- 2 vezë
- 1/4 tsp ekstrakt vanilje
- 1 tsp çokollatë lëngshme stevia (ose të preferuar
- sheqer pa sheqer që është i barabartë me 1/2 filxhan)
- 3 pika të ngjyrosjes së ushqimit të kuq
- 2 ounces sheqer pa bare çokollate ose 85% bare çokollate te erreta (copa te thyer)
Si ta Bëni
- Vërfitoni miellin e kokosit, flaxseed, pluhur kakao, kripë dhe pluhur pjekje së bashku.
- Në një tjetër tas hidhni qumështin, vezët, ekstraktin e vaniljes, stevia dhe ngjyrosjen e ushqimit.
- Shto përbërësit e thatë në lagësht dhe llokoçis derisa të kombinohen.
- Rregulloni ngjyrosjen e ushqimit për skuqjen që dëshironi.
- Spray dy ramekins ose kriklla mikrovalë sigurt me llak gatim.
- Derdhni në mënyrë të barabartë në çdo pjatë.
- Në qendër të çdo kungulli, futni pjesët e thyera të çokollatës.
- Mikrovalë një cake në një kohë për rreth 1 minutë dhe 30 sekonda.
- Gëzoni të drejtën e ngrohtë nga pjatë!