01 nga 10
Përgatitja për të Fry Rolls Spring
Cha Gio, rrotullat vietnameze të pranverës, hahen ose të freskët, të papjekur ose të skuqur. Para se të bëjnë ose ata duhet të palosur dhe mbështjellë në një mënyrë të veçantë. Mbërthimi i një rruge të pranverës mund të duket e vështirë, por është vërtet mjaft e lehtë sapo të arrini varet prej tij. Pas paketimit të disa, do të filloni të ndiheni si një ekspert.
02 nga 10
Përgatitja e Përbërësve
Mbushja për Roll pranverë Vietnamese. Dennis KH Sim Para se të filloni, do t'ju duhet të bëni mbushjen për Rollin e Pranverës Vietnamese . Ju gjithashtu duhet 24 copa wrappers letër oriz (tharë), 6,3-inch (16cm) ose 8,7-inch (22cm) diametër dhe një tas me ujë.
03 nga 10
Thithja e Mbulesave të Letrës së Rajonit
Thithja e letrës së orizit në ujë. Dennis KH Sim Mbulesa e letrës së tharë të orizit duhet të zbuset para se të mbështillet. Për ta bërë këtë, plotësoni një tas të cekët me disa rubinete ose ujë të filtruar. Merrni një mbështjellës letre të imazhit dhe zhytni plotësisht në ujë. Sigurohuni që mbështjellësi është plotësisht i lagësht. Vendoseni mbështjellësin në një pllakë të madhe të zbrazët.
Shënim: Nëse përdorni ujë të ngrohtë, letra do të zbutet dukshëm më shpejt. Megjithatë, kjo nuk mund të funksionojë në favorin tuaj nëse jeni i ri në të.
04 nga 10
Mbushja e mbështjellësit të lyer Moistur
Vendosja e mbushjes në mbështjellësin. Vietnamisht Cha Gio mbështjellës Para se të filloni të mbushni, prisni rreth 30 sekonda për të zbutur mbështjellësin. Do të kthehet i lakueshëm dhe të fillojë të rrinë në pjatë, por kjo është në rregull. Vendosni 1 lugë lugë mbushje rreth 1 inç nga buza e mbështjellës, në anën më të afërt për ju. Duke përdorur pjesën e pasme të një lugë, shtypeni sheshet e mbushjes në formën e një shule me çokollatë të vogël.
05 nga 10
Folding Wrapper Forward
Folding mbështjellës në frontin. Dennis KH Sim Filloni procesin e palosjes. Së pari, del përpara skajin e mbështjellës më të afërt me ju në mënyrë që të mbulojë mbushjen. Sigurohuni që kjo dele e parë të mbulojë plotësisht mbushjen, dhe të tërheqë buzë e dele pak nën mbushjen duke bërë një ngulm, parcelë të vogël.
06 nga 10
Folding Një anë
Folding wrapper në të majtë. Dennis KH Sim Tjetra, del një palë. Duke përdorur të dyja duart, del në anën e djathtë të mbështjellësit drejt qendrës, duke ndalur aty ku është mbushja.
07 nga 10
Folding anën tjetër
Folding wrapper në të djathtë. Dennis KH Sim Bëni të njëjtën gjë me anën tjetër - copëni anën e majtë të mbështjellës drejt qendrës, duke ndalur aty ku është mbushja.
08 nga 10
Mbajeni Folding Forward
Mbajeni mbështjellësin përpara në fund. Dennis KH Sim Vazhdoni ta mbuloni mbështjellësin duke kapur mbushjen e mbyllur dhe duke e kthyer atë derisa të arrijë në fund të mbështjellësit. Kontrolloni të gjitha anët për të siguruar që nuk ka fund të lirshëm në mbështjellësin. Kjo siguron që mbushja nuk do të shpëtojë gjatë tiganisjes.
09 nga 10
Gati për t'u qumështuar!
Roll pranverë Vietnamese gati për tiganisje. Dennis KH Sim Tani vibruesi juaj i pranverës është gati për t'u skuqur.
10 nga 10
Si të mbash rrotullat e pranverës para se të fërgosh
Mbajtja e Rolls pranverë Vietnamese për tiganisje. Dennis KH Sim Nëse ju nuk do të skuqni rrotullat e pranverës menjëherë, lini të gjitha në një pjatë dhe mbuloni me përfundimin e plastikës në mënyrë që të mos thahen. Sigurohuni që rrotullat e pranverës mos e prekni njëri-tjetrin, pasi ato mund të jenë paksa ngjitëse dhe mund të grisën nëse keni nevojë t'i tërhiqni ato. Nga ana tjetër, ju mund të ngrini rrotullat e pranverës të mbështjellë për t'u gatuar në një kohë tjetër.
Nëse ka ndonjë mbushje të mbetur, ju gjithmonë mund ta ngrini atë për një tjetër rradhë të pranverës Vietnamese.