Kjo sallatë është e përkryer për një darkë pushimi ose vakt të veçantë familjar. Është e mirë edhe për një darkë të shijshme. Prezantimi dhe përbërësit e bëjnë atë tepër të veçantë. Provoni këtë sallatë në vend të sallatës së gjelbër të përditshme ose sallatës greke .
Shtresat janë në krye me një majonezë ëmbël lehtë dhe sallatë është hedhur pak para se të shërbejnë.
Nëse është e mundur, shërbejeni në një tas të madh qelqi, kështu që të gjitha shtresat do të jenë të dukshme.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 6 gota marule copëtuar
- Kripë dhe piper i zi terren për shije
- 6 vezë të gatuar , feta
- 2 gota
- bizele të ngrira , shkrirë
- 8-16 ounces
- proshutë, të freskët gatuar , drenazhuar dhe shkatërruar
- 2 gota (8 ounces) shredded djathë të vogël çedër
- 1 filxhan majonezë
- 1-2 lugë sheqer
- 1/4 copë qepë të gjelbërta me majë
- Paprika për shije
Si ta Bëni
- Vendosni 3 gota të marule në pjesën e poshtme të një tas të madh; sasi e vogël me kripë dhe piper.
- Shtresat e vezëve të ziera të forta mbi marule në tas dhe spërkasin me më shumë kripë dhe piper.
- Vazhdoni të shtoni perimet në këtë mënyrë: bizele, marule të mbetur, proshutë të copëtuar dhe djathë të copëtuar, së bashku me spërkatje të lehta të kripës dhe piperit.
- Kombinoje majonezë dhe sheqer; u përhap në krye, duke u përhapur në skajin e tas për të mbuluar sallatën e tërë.
- Mbuloni dhe ftoheni sallatën brenda natës, ose deri në 24 orë.
- Pak para se të shërbejmë, zbukuro sallatën me qepë të gjelbër dhe një piper të vogël. Hidhni dhe shërbeni.
Këshilla dhe ndryshime
- Doza e gatuar mund të përdoret për të zëvendësuar proshutën në sallatë.
- Zëvendësoni shtresën e dytë të marule (3 gota) me gjethe të spinaqit të copëtuar ose gjethe të spinaqit.
- Shërbejeni sallatën me dredha të freskëta të domates.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 558 |
| Fat i shëndoshë | 45 g |
| Fat i ngopur | 16 g |
| Fat i pangopur | 15 g |
| kolesteroli | 193 mg |
| sodium | 1,082 mg |
| karbohidratet | 8 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 29 g |