Shkëmbinjtë e vërtetë nuk janë të përsosur dhe nuk duhet të jesh as
Shkëmbinjtë realistë që duken janë shumë të lehtë për t'u krijuar me paste fondant ose gomë . Kjo është një shtesë fantastike për çdo dizajn tortë që ka një temë të natyrës. Gjithashtu mund të krijoni gurë për mure guri, guralecë të vegjël për një shteg, ose një gur gjigant për një pikë fokale.
Krijimi i shkëmbinjve me fonde është një projekt fun që duhet të marrë vetëm disa minuta dhe është perfekt për fillestarët. Ka, megjithatë, disa këshilla që do të sigurohen që gurët tuaj të dalin sa më realistë.
Para se të filloni formimin e shkëmbinjve
Studioni disa shkëmbinj - të mëdhenj ose të vegjël - para se të filloni të bëni shkëmbinjtë me fonde. Vini re se shkëmbinjtë kurrë nuk janë një ngjyrë e ngurtë ose një formë e përsosur. Gjithashtu, vini re se çdo shkëmb është shumë i ndryshëm nga të gjithë të tjerët. Pra, shkëmbinjtë në tortën tuaj nuk duhet të jenë të përsosur as! Kjo ju jep lirinë për të krijuar gurë të të gjitha formave dhe madhësive dhe, në të njëjtën kohë, ju çliron nga ndjekja e përsosjes. Have fun me shkëmbinjtë tuaj!
Skulptura e shkëmbinjve tuaj nga fondant është jashtëzakonisht e lehtë. Varësisht se sa shkëmbinj ju nevojiten dhe përmasat e tyre, duhet të zgjasë 15 minuta ose më pak për të përfunduar këtë detyrë. Ju duhet të lejoni që ata të thatë brenda natës para se t'i shtoni ato në dizajnin e tortës.
Mblidhni furnizimet tuaja
Për të krijuar gurë, do t'ju duhet vetëm disa furnizime dhe imagjinata juaj. Nëse ju pëlqen, mbani disa gurë të vërtetë afër sipërfaqes suaj të punës për të shërbyer si frymëzim.
- Bardh, mbështjellës i mbështjellë. Gatuaj fondantin për ta bërë të lehtë dhe të butë.
- Miell misri. Përdoret zakonisht kur shkulen dhe punojnë me fondant . Një pluhur dritë mbi sipërfaqen e punës tuaj do të parandalojë fondant nga fërkimit.
- Ngjyrosja e ushqimit. Ngjyrat natyrore të tilla si ngjyrë kafe, e zezë dhe gri janë perfekte. Mos përziheni plotësisht ngjyrat. Në vend të kësaj, lëniet për të krijuar venat, pikat dhe papërsosmëritë e tjera në sipërfaqen e shkëmbit.
- Doreza plastike. Kur të tërhiqni dhe punoni me ngjyrosjen me ngjyrë dhe me ushqime, është gjithmonë një ide e mirë për të përdorur doreza për të shmangur errësirën e lëkurës suaj.
Si të Shndërrosh Shkëmbinjtë Fondant
Tani, pjesa e argëtimit. Formimi i shkëmbinjve është një projekt i madh për fillestarët sepse nuk ka rrugë të drejtë ose të gabuar për t'i krijuar ato. Është gjithashtu praktikë e mirë për të tërhequr fondant dhe për të punuar në ngjyrosjen e ushqimit.
- Filloni me një copë grusht të fonderit të mbështjellë dhe shtoni ngjyrë të zezë, ngjyrë kafe dhe gri të ushqimit në disa pika të ndryshme me toothpicks.
- Ngadalë nxirrni fondantin, përzierni ngjyrat në të dhe kujdesuni për të lënë streaks të zezë dhe gri në topin përfunduar. Twist the fondant si dhe për të krijuar modele interesante të ngjyrës.
- Merrni pak më shumë fondant të bardhë dhe shtoni atë në fondant me ngjyrë të bardhë.
- Vazhdoni të tërheqni fondantin derisa produkti i përfunduar të duket si një shkëmb i venitur.
- Pushoni topin me ngjyrë të verdhë me ngjyrë në shkëmbinj më të vegjël të madhësive të ndryshme sipas nevojës për dizajnin tuaj të tortës.
- Vendosni që të thatë plotësisht.