Si të Bëni Syrup Simple Lilac

01 nga 06

Festoni Pranvera me një Syrup të Lilac Simple Shtëpi

Lilacs janë një nga shenjat e pranverës dhe kur ato lule të bukura aromatike lulëzojnë, ne e dimë se sezoni është më në fund këtu. Ndërsa shumë prej nesh gëzojnë lilacs në kopsht dhe për të sjellë buqeta të freskëta në shtëpi, ka mënyra të tjera që të gëzojnë ato.

Lilacs kanë shumë përdorime në kuzhinë dhe bar. Është shumë e zakonshme të përdorësh lule të vogla për pelte shtëpi . Ju gjithashtu mund të gëzojnë një crème de lilac liker ose një lilac i përzemërt janë të dy të mahnitshme dhe unë rekomandoj duke i dhënë atyre një provoni si. Nëse nuk e keni bërë këtë më parë, do të jenë të dobishme edhe disa këshilla për lilacët e ushqimit.

Hapi i ardhshëm logjik për të integruar shijen unike të lilacs në pije është krijimi i një shurupi shtëpiak të thjeshtë . Kjo është po aq e lehtë sa çdo shurup DIY dhe dobia e shurupit është se kjo na bën të lehtë për të shtuar aromë dhe ëmbëlsi në një shumëllojshmëri të pijeve.

Shija e përfunduar e shurupit përshkruhet më mirë si një lule e errët, pothuajse e ngjashme me livando, por dukshëm jargavan. Është mjaft bukur dhe në hapin e fundit të këtij udhëzuesi kam përfshirë një numër të lehtë dhe të lehtë që unë kam krijuar duke përdorur atë.

02 nga 06

Mix lëngje me lule me lëng të thjeshtë

Para se të fillojmë, le të tundim buds tuaj shije me pije që ju mund të bëni me këtë shurup mrekullueshme .

Shurupit jargavan punon mrekulli në pije dhe çifte me aromë të lehtë, sidomos me limon dhe lulushtrydhe . Pijet mund të jenë gjithshka aq e thjeshtë sa ta shtonin në birrë xhenxhefil ose ujë tonik , madje edhe një verë të gazuar . Më mirë akoma, përzieni atë me ravenë të thatë të gazrave të thata ose me sodas të kastravecave ose sesave të portokallit ose limonit të Q Pijeve .

Një preferuar personal është një limonadë e thjeshtë jargavan. Është tepër dhe aq e lehtë sa përdorimi i këtij shurupi në një recetë bazë të limonadës në shtëpi .

Këtu janë disa koktej të thjeshtë të pranverës që kam krijuar për ju që të provoni ...

• Lilac Lemon Drop Martini
• Lilac Shandy

Megjithatë ju përzierni me shurupin jargavan, unë ju rekomandoj të shijoni atë duke zbutur në oborr apo në kopsht. Oh, dhe të jetë i sigurt për të ndarë atë me miqtë (sidomos nëse keni huazuar nga lilacs e tyre)!

03 nga 06

Përgatitni lilacët për të bërë një shurup të thjeshtë

Gjëja e parë që ju duhet të bëni për të krijuar shirprin tuaj të thjeshtë jargavan është për të mbledhur bunches lule dhe për të hequr florets. Kjo është duke e bërë ushqimin në aromatizmin e saj dhe është një aktivitet i bukur pranveror.

Të gjitha lilacs nuk janë krijuar të barabarta dhe çdo larmi e jargavan do të ketë një shije të ndryshme. Nëse keni disa bimë të ndryshme në dispozicion, jepini secilit një shije të shpejtë për të parë se cilat ju pëlqejnë më së miri.

1. Pasi të keni zgjedhur shkurret jargavan, shikoni për lule që janë të mira dhe të freskëta dhe me lule që janë hapur plotësisht.
2. Pritini disa lulëzime nga shkurret. Më pëlqen të lëviz rreth bimës në mënyrë që të mos marrë shumë lule nga një vend dhe të lërë bush zhveshur.
3. Mblidhuni sa më shumë lule që ju mendoni se keni nevojë. I prerë rreth gjashtë bunches të madhe lule, përfundoi me rreth gjashtë gota florets nga katër prej atyre, duke mbajtur dy bunches për një vazo.
4. Pas mbledhjes lilac tuaj, është koha për të hequr florets vogël nga bandë. Ata dalin shumë lehtë me dorë: vetëm kapni lule (ose një bandë të vogël) dhe tërhiqni atë nga rrjedha. Sigurohuni që ju jeni duke marrë vetëm floret purpurtë si rrjedhjet e vogla të gjelbërta mund ta bëjnë shurupin tuaj të hidhur.
5. Vendi florets në një rrjetë gjobë gjobë dhe për t'u dhënë atyre një shpëlarje të mirë nën ujë të ftohtë.

04 nga 06

Marrja e Syrup Lilac në sobë

Ky shurup lilac është po aq i lehtë sa çdo recetë tjetër e thjeshtë e shurupit . Unë zgjodha të dyfishtë grumbull tim për të krijuar 2 gota shurup, edhe pse ju mund të bëni më shumë ose më pak. Lilacs janë vetëm rreth një herë në vit dhe grupi krijon më shumë floret se sa mund të mendoni, prandaj shfrytëzoni këtë moment!

Çfarë do t'ju duhet:

• 2 gota sheqer grimcuar
• 2 gota ujë
• 4 gota florets freskët jargavan

Përgatitja e shurupit:

1. Kombinoje sheqerin dhe ujin në një tigan në sobë.
2. Llokoçis vazhdimisht derisa të gjithë sheqerit të shpërbëhet.
3. Sillni një çiban të ngadaltë.
4. Shto lulelaks lulesh, nxisni butësisht dhe mbuloni.
5. Ulja e nxehtësisë dhe ziej për rreth 5 minuta.
6. Hiq nga nxehtësia.

05 i 06

Merrni shijen e plotë të lilos në shurupin e thjeshtë

Hapi tjetër në krijimin e shurupit të thjeshtë të jargavanit kërkon durim dhe kjo është e gjitha për të marrë një shurup të përkryer me salcë.

Sapo të hiqni tiganin nga sobë, mbajeni të mbuluar dhe prisni. Ndërsa ftohet dhe qëndron, lilacët do të shtojnë aromën e tyre të ëmbël në shurup. Koha që duhet për të pjerrët do të varet nga shumëllojshmëria e lilacs përdorur dhe sa intensive ju doni shije. Mos harroni se kjo është një lule delikate dhe do të duhet shumë pak orë për të mbushur plotësisht.

Ndjehuni të lirë për të shijuar testin tuaj të rregullt shurup . Infuzion im ishte pothuajse i përsosur në tre orë, edhe pse e lashë atë për tetë orë dhe ishte e përsosur. Shurup ishte bukur me lule dhe kur shkoi në pije, ajo kishte një ekuilibër të këndshëm, as nuk mbizotëronte apo zhdukej kundër përbërësve të tjerë.

06 i 06

Shtrijini Luleve të Liljeve nga Syrupi i Përfunduar

Lule jargavani janë grimca të vogla dhe madje edhe më të vogla, ndërsa do të krijojnë shurupin e jargavanit.

Për këtë arsye, është e domosdoshme përdorimi i një sitë rrjetë të gjobitur për shurupin tuaj. Nëse është e nevojshme, ju gjithashtu mund të duhet të dyfishoni tendosjen për të hequr çdo grimë lilac. Një tjetër mundësi është që të përdorim qumështin për të tendosur shurupin.

Më pëlqen të përdor vendosjen në foto dhe të pushoj sitë e mia në një tas të madh. Duke lejuar që kjo të ulet për disa minuta, me shkundjen e rastësishme, lejon më shumë derdhjen e shurupit në tas. Sasia shtesë është e vogël, por kjo është lëng i çmuar!

Pas tendosjes, derdhni shurupin e lilos së përfunduar në një enë qelqi me një kapak të ngushtë. Ruajeni në frigorifer, ku duhet të mbaheni për një ose dy javë.

Interesante, shurup duket pothuajse kafe në shishe, por kur përzihet ajo jep një nuancë të butë vjollcë për pije.