Domatet e thara nga dielli janë një element i rëndësishëm për të dhënë një përshpejtim të shpejtë të aromave të recetave, por ju duhet që së pari t'i rishpikni ato. Ja se si.
Vështirësia: Lehtë
Koha e kërkuar: 30 minuta
Ja si:
- Vendosni domate të thata në diell në një tas të ngrohur.
- Plotësisht të mbuluar me ujë të valë.
- Le të uleni për 30 minuta derisa të butë dhe të lehtë.
- Drain dhe pat thatë.
Këshilla:
- Rezervoni lëngun e njomur për t'u përdorur në supave dhe salcat.
- Ftoheni dhe përdorni mbetjet brenda tri ditësh ose mbuloni me vaj dhe ftoheni dhe përdorni brenda dy javësh.
- Për të reconsitute në vaj, thjesht mbuluar me një vaj ulliri të mirë të keq për 24 orë para se të përdorni.
- Vaj domate të thata mund të rezervohet për përdorim në salcat e sallatë dhe makarona.
Çfarë ju duhet:
- Domate të thata të thata
- tas
- sitë