Si të riconstituuar dielli-thata domate recetë

Domatet e thara nga dielli janë një element i rëndësishëm për të dhënë një përshpejtim të shpejtë të aromave të recetave, por ju duhet që së pari t'i rishpikni ato. Ja se si.

Vështirësia: Lehtë

Koha e kërkuar: 30 minuta

Ja si:

  1. Vendosni domate të thata në diell në një tas të ngrohur.
  2. Plotësisht të mbuluar me ujë të valë.
  3. Le të uleni për 30 minuta derisa të butë dhe të lehtë.
  4. Drain dhe pat thatë.

Këshilla:

  1. Rezervoni lëngun e njomur për t'u përdorur në supave dhe salcat.
  2. Ftoheni dhe përdorni mbetjet brenda tri ditësh ose mbuloni me vaj dhe ftoheni dhe përdorni brenda dy javësh.
  1. Për të reconsitute në vaj, thjesht mbuluar me një vaj ulliri të mirë të keq për 24 orë para se të përdorni.
  2. Vaj domate të thata mund të rezervohet për përdorim në salcat e sallatë dhe makarona.

Çfarë ju duhet: