Si të zhvishet një Litchi (Lychee) - Udhëzimet hap pas hapi

01 nga 05

Përdorni Lychee Pjekur

Litchis nuk do të vazhdojë të piqet sapo të zgjidhet. Litchis që nuk janë plotësisht të pjekur do të jetë e hidhur. Ndërsa frutat litchi plaken, lëkura e jashtme bëhet më e ashpër, prandaj prerja e kujdesshme.

Do t'ju duhet:

• Pjekur fruta litchi (lychee).
• Thikë Sharp thikë.

02 nga 05

fetë

Vendosni litchi me një anësor të sheshtë që mbështetet në bordin e prerjes. Fetë lëkurën e jashtme të ashpër lichi gjatë gjithë rrugës rreth poshtë për farën.

03 nga 05

zhvishem

Hiqni me kujdes lëkurën e jashtme të ashpër së bashku me membranën e hollë të brendshme për të ekspozuar mishin e litikës, pastaj hidhni lëkurën.

04 nga 05

i veçantë

Hiqeni mishin e litikës nga farërat e pangrënshme. Ajo duhet të lirohet nga farërat mjaft lehtë duke përdorur një thikë ose thua. Hidhni farën.

05 e 05

Përdorni si të nevojshme

Pulpi i parë litchi mund të hahet siç është për një rostiçeri ose përdoret në sallata frutash, salcë, sallatë pule, smoothies, etj. Litchis gatuar përdoren në salcat, shurupe dhe xhelozë.