Ushqime lokale në Alberta

Alberta ka disa burime të mahnitshme për t'ju ndihmuar të hani më shumë ushqime të rritur nga Alberta. Gjeni disa burime thelbësore më poshtë. Pyesin për pjesën tjetër të Kanadasë? Shih Udhëzuesit e tjerë të Provincës Kanadeze .

• 01 nga 05

  Frutat dhe Perimet e Alberta

  Ditur se çfarë është në sezonin kur është zakonisht hapi i parë për të ngrënë ushqime lokale. Mësoni se çfarë është në sezonin kur në Alberta me këtë udhëzues për Alberta Seasonal Produce .

• 02 nga 05

  Tregjet e Fermerëve të Alberta

  Nuk jam i sigurt se ku është tregu më i afërt ose më i përshtatshëm i fermerëve? Shoqata e Tregut të Fermerëve të Alberta ju ka mbuluar me tregjet e fermerëve të tyre të Alberta sipas Listës së Qarkut.

• 03 nga 05

  Bujqësia e mbështetur nga komuniteti i Alberta

  CSA ( bujqësia e mbështetur nga komuniteti ) është një mënyrë e mrekullueshme për të ngrënë në nivel lokal dhe me stinët. CSA Alberta është një vend i plotë i CSAs në Alberta - shumë, por jo të gjitha, kërkojnë një angazhim të punës dhe ka një gamë të opsioneve të aksioneve dhe oraret e shpërndarjes në Edmonton dhe Calgary, plus të tjerët në të gjithë krahinën.

  Nuk jam i sigurt për CSA? Mësoni se çfarë është CSA , si dhe përfitimet e anëtarësimit në CSA dhe 10 gjëra që duhet të merren parasysh kur hyni në CSA për të mësuar më shumë.

• 04 nga 05

  Specialitetet Alberta: Mish

  Viçi kanadez është, në përgjithësi, mrekullisht flavorful. Dhe Alberta është i famshëm për mishin e saj të mrekullueshëm. Shumë mish viçi Alberta është ushqyer shumë, por me të vërtetë i kullotur dhe viçi i ushqyer me bar është rritur edhe në Alberta. Gjithashtu, ndryshe nga viçi nga krahinat e tjera dhe SHBA, viçi Alberta shpesh ushqehet me elb, të cilin tifozët pretendojnë t'i japin manafit Alberta shijen e saj të madhe.

  Mësoni më shumë rreth etiketave të mishit .

• 05 e 05

  Specialitetet Alberta: Bison

  Bison (aka buall), vendas në prerjet e Amerikës së Veriut, po kthehen ngadalë në rrafshinat e Alberta. Mësoni më shumë tek Prodhuesit e Bisonit të Alberta.