Kjo coleslaw është e lehtë për të bërë dhe të përsosur për të përsëritur stilin e Karolinës tërhequr sandwiches derri. Ju mund të përshtatni raportin e majonezë / uthull që t'i përshtaten shijen tuaj. Kjo skuqje gjithashtu mund të shërbehet si një pjatë anësore për çdo mish të pjekur në skarë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 lakër kokë të vogël
- 1/4 filxhan / 60 ml uthull musht
- 1/4 filxhan / 60 ml majonezë
- 1 lugë gjelle / 15 ml sheqer
- 1/2 lugë gjelle / 7.5 ml piper i zi
- 1 lugë çaji / 5 ml kripë
Si ta Bëni
- Lakër lakër me një thikë të mprehtë. Lahen tërësisht me ujë të ftohtë dhe vendoseni në një spërkatës sallatë për të hequr lagështinë e tepërt.
- Kombinoje uthull mishi, majonezë, sheqer, piper i zi, kripë në një tas të madh plastike ose tas qelqi. Metal është reaktive me acid, kështu që mos përdorni një tas metalik për këtë recetë pasi ajo do të korruptojë aromën e slaw.
- Shto lakër në përzierje dhe butësisht kombinoni. Vendoseni në frigorifer për të paktën 1 orë para përdorimit.
- Perfect shërbeu në krye të Derri Derdhur . Shitore në një enë hermetike deri në tre ditë pas përgatitjes fillestare.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 189 |
| Fat i shëndoshë | 11 g |
| Fat i ngopur | 2 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 6 mg |
| sodium | 726 mg |
| karbohidratet | 22 g |
| Fibër diete | 8 g |
| proteinë | 4 g |