Kjo tavë flavorful është bërë me shtresa të patate të skuqura tortilla, djathë, dhe një përzierje viçi dhe bathë. Është një pjatë e shkëlqyer për çdo vakt të familjes dhe është e lehtë për buxhetin. Shërbyer këtë pjatë me oriz të gatuar ose një sallatë të thjeshtë, së bashku me shijen e zgjedhjes suaj.
Nëse ju nuk keni erëza taco, unë kam përfshirë një version të shpejtë shtëpi poshtë udhëzimeve.
Shiko gjithashtu
Makarona të Lehta dhe Kasapë Mish
Kaseta Easy Burrito
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 karkalec viçi terren
- 1 filxhan qepë (copëtuar)
- 1 mund / 4 1/2 ounces jeshile gjelbër (butë, copëtuar)
- 1 zarf / 1 ons taco erëza (shih udhëzimet për një erëza shtëpi taco)
- 1 filxhan
- salsa (e trashë dhe e zezë)
- 1/2 filxhan salcë taco
- 1 mund / 15 ounces fasule të zeza (drenazhuar dhe shpëlarë)
- 1 filxhan misri (nga një mund ose të ngrira)
- Opsionale: 1 lugë çaji cilantro (copëtuar)
- kripë për shije
- piper i zi për shije
- 6 ounces tortilla patate të skuqura
- 8 ounces Përzierja e djathit meksikan (copëtuar, ose një përzierje Cheddar Jack)
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 350 F.
- Lyejeni me lehtësi një pjatë për pjekje 2 1/2 deri në 3-litër ose llak me llak për gatim.
- Në një tigan të madh mbi nxehtësinë e mesme, mish viçi terren, thyer, derisa viçi nuk është më rozë. Derdhni çdo yndyrë të tepërt, nëse dëshironi. Shtoni qepët dhe vazhdoni të gatuani, duke nxituar, derisa qepë të zbutet. Llokoçis në piper chile, erëza taco, salsa, salcë taco, fasule, dhe misri. Sillni një zierje dhe ziejini për 5 minuta.
- Llokoçis në cilantro copëtuar. Shijoni dhe shtoni kripë dhe piper, sipas nevojës. Nëse keni përdorur një erëza të blerë të taco, nuk mund të keni nevojë për ndonjë kripë shtesë.
- Përhapeni gjysmën e përzierjes së viçit në kashtë të përgatitur. Top me gjysmën e djathit dhe gjysmën e patateve. Gjellë përzierje mbetur mishit në mënyrë të barabartë mbi chip më vonë. Top me djathë të mbetur dhe pastaj patate të skuqura. Piqni për rreth 10 deri në 12 minuta, ose derisa djathi të jetë shkrirë.
- Shërbyer me oriz ose vetëm një sallatë të thjeshtë të hedhur, së bashku me toppings tuaj të preferuar.
- Sugjerime kryesore:
- krem kosi
- salsa
- domate të copëtuara
- qepë të gjelbra të copëtuara
- copëtuar onions kuqe
- guacamole
- copëtuar cilantro të freskët
Erëza Taco shtëpiake
Për të bërë erëza shtëpi taco, ekuivalentin e një zarf të erëza taco blerë, kombinuar përbërësit e mëposhtëm në një tas të vogël.
- 1 lugë gjelle qepë të thata të grirë
- 2 teaspoons pluhur djegës
- 1 lugë çaji pluhur hudhër
- 1 lugë çaji gjethe misri
- 1 lugë çaji të qumështit të tokës
- 1/2 teaspoon piper kajsi
- 1/2 lugë çaji oregano të thata gjethe
Llokoçis përbërësit për përzierje.