Kjo djathë Jugore Style Burge r është në krye me një pat e gjalpë i kripur, djathë të freskët bërë pimento dhe okra turshi. Ajo thjesht nuk merr më Jugore se kaq!
Nuk mund të gjesh okra të skuqur në zonën tënde? Mundohuni të bëni vetë!
Çfarë do t'ju nevojitet
- Për djathin Pimento:
- 1 tbsp mayo
- 5 dashes franks salcë të nxehtë
- 1/8 lugë mustardë të verdhë
- 1/4 tbsp qepë e integruar
- 1 kripë majë
- 1 sheqer majë
- 1 pluhur hudhër çikë
- 1/2 tbsp pimentos (copëtuar)
- 1 tbsp cheddar
- Për Burger:
- 1/3 lb viçi i ushqyer me bar
- 1/8 lugë kripë
- vaj ose llak jo shkumës
- 1 pat gjalpë i kripur
- 1 pirun e hamburgerëve
- 1/2 tbsp. dukes mayo
- 1-2 tbsp. pimento djathë
- 1 tbsp. turshi okra (copëtuar)
- 2 feta trashë domate bishtajore
Si ta Bëni
Për djathin Pimento:
- Në një tas të vogël, kombinoni majon, franca salcë të nxehtë, mustardë të verdhë, qepë grirë, kripë, sheqer, pluhur hudhër dhe llokoçis deri sa të qetë.
- Shtoni në cheddar dhe pimentos dhe vendosni mënjanë, duke lënë aromat të vijnë së bashku si ju bëni Burger
Për Burger:
- Filloni formimin e mishit në një pjatë të hollë të rrumbullakët dhe të shtoni të dy anët me kripë dhe piper.
- Shtoni pak vaj ose llak jo stisht në një tigan me gize dhe kthejeni nxehtësinë në mes të lartë.
- Shto patty shijshëm në tigan dhe kuzhinier për disa minuta në çdo anë derisa patty është gatuar për të megjithatë ju merrni Burger tuaj!
- Kur të bëhet kjo, shtoni gjalpë në majë të burgerit dhe vendosni kapakun në tigan dhe hiqni nga nxehtësia.
- Tjetra, toast simite dhe shpifjeve çdo anë me gjysmën e mayo. Shto feta domate, një majë të vogël kripë, burger gjalpë, djathë pimento, okra turshi dhe më në fund gjysma e lartë e simite.