Këto sheshe të shijshme të datës bëhen me një kore të hidhur dhe një mbushje bujare.
Datat nuk mund të jenë fryti i parë që vjen në mendje kur mendoni ëmbëlsirë, por këto sheshe me tërshërë do të ndryshojnë mendjen tuaj!
Shumica e njerëzve i lidhin datat - të cilat janë të larta në fibra të tretshme - me përfitimet e tyre shumë të tretjes, por jo të gjitha këto fruta të vogla janë të mira. Ata janë gjithashtu të pasura me vitamina dhe minerale. Disa nga përfitimet e mundshme të datave përfshijnë ndihmën për të luftuar osteoporozën duke kontribuar në shëndetin e përgjithshëm të kockave. Sepse datat i ndihmojnë trupit të ndihen më të shpejtë se shumë ushqime të tjera që përdoren shpesh kur thyejnë një agjërim për të shmangur ngrënjen. Kjo i bën datat një ushqim të madh për ata që kërkojnë të shikojnë peshën e tyre pa sakrifikuar aromën.
Recipe të ngjashme: Data Cookies Skillet Me Rajs rrushit Drithëra dhe kokosit
Çfarë do t'ju nevojitet
- 3/4 filxhan gjalpë
- 1 filxhan sheqer ngjyrë kafe (e mbushur fort)
- 1 3/4 filxhanë miell me qëllim të përgjithshëm
- 1 lugë çaji kripë
- 1/2 lugë çaji sode
- 1 1/2 filxhan gatim i shpejtë-gatimi (i papjekur)
- Për mbushjen:
- 1 1/2 paund datat (copëtuar)
- 1/3 filxhan sheqer
- 1 1/2 gota uji
- 1 lugë çaji vanilje
Si ta Bëni
- Vendos datat, 1/3 filxhan sheqer, ujë dhe vanilje në një tigan të mesëm. Sillni një çiban. Ulja e nxehtësisë dhe zierje për 10 deri në 12 minuta, duke nxitur shpesh. Hiqeni nga nxehtësia dhe nxiseni në vanilje. Lëreni përzierjen e ftohtë për 5 deri në 10 minuta ndërsa përgatitni korr.
- Ngroheni furrën në 375. Gjellë lehtë një pjekje 13x9x2-inch pjekje.
- Krem gjalpë dhe sheqer kafe së bashku deri në dritë dhe me gëzof. Kombinoje miellin, kripën dhe sodën; llokoçis mirë. Shto përzierjen e miellit me përzierjen me krem. Përzihet mirë. Llokoçis në tërshërë, përzier mirë.
- Pat rreth gjysmën e përzierjes (rreth 2 1/2 filxhanë ose 13 ounces) në pjekjen e përgatitur; përhapet me mbushjen e datës, pastaj spërkatet në mënyrë të barabartë me përzierjen e mbetur të kores. Me dorën tuaj, uleni me lehtësi shtresën e lartë të kores. Piqni në 375 për rreth 25 deri në 30 minuta, ose deri në kafe.
- Pritini në shufra ndërsa jeni ende të ngrohtë; le cool dhe hiqni nga pan. Bën 32 deri në 36 sheshe ose bare të datës, në varësi të madhësisë.
* Për më pak mbushje ditore, përdorni 1 kile hurmash dhe 1/4 filxhan sheqer me rreth 1 1/4 gota ujë dhe të njëjtën sasi të vaniljes.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 105 |
| Fat i shëndoshë | 4 g |
| Fat i ngopur | 2 g |
| Fat i pangopur | 1 g |
| kolesteroli | 10 mg |
| sodium | 59 mg |
| karbohidratet | 17 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 1 g |