Thjeshtë, por e shijshme, kjo salcë pule Barbecue është e lehtë për t'u bërë dhe e mbushur me aromë. Ajo do të sjellë kujtime nostalgjike të cookouts fëmijërisë dhe të mbrëmjeve të verës, ulur me miqtë dhe familjen duke shijuar pulë me kafe me një salcë të përulur por të shijshme.
Ka shumë salca në skarë në raftet e dyqaneve ushqimore, por shumë prej tyre kanë shtuar aromë, aromë smokey, ose përbërës të tjerë që mund të mos i pëlqejnë të gjithë në tryezën e darkës. Nëse nuk mund të duket të gjesh një salcë me yndyrë të yndyrnave që ju dhe familja e gëzojnë, jepni këtë recetë një provë herën tjetër kur pini pule - kjo do të bëhet preferuarja e re e familjes.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 filxhan ketchup
- 1/4 filxhan uthull të bardhë
- 1/4 filxhan sheqer kafe
- 2 lugë piper i kuq
- 1 lugë gjelle
- vaj ulliri
- 1 lugë gjelle pluhur djegës
- 2 lugë çaji hudhër pluhur
- 1/2 teaspoon pluhur cayenne (përdorin më pak ose hiqni nëse dëshironi)
Si ta Bëni
- Kombino të gjithë përbërësit në tigan të mesëm. Lejo përzierje të ziej për 5 deri në 8 minuta.
- Hiqni nga nxehtësia dhe lejo të ftoheni plotësisht para se të përdorni. Dyqani mbulohet në frigorifer deri në një javë.
Këshilla dhe Receta të Tjera
Është mirë dhe e mirë që të keni salcën më të mirë të Barbecue, por nëse nuk e aplikoni atë në pulë në kohën e duhur, mund të përfundoni duke prishur ushqimin tuaj ose, të paktën, duke mos marrë përfitimet e plota të salcës.
Shumica e gatuan bastisnin pulën ose mishin e tyre shumë herët, duke shkaktuar që salcat të digjnin, ndërsa të tjerët shtonin salcën pasi ushqimi të ishte jashtë skarë - gjë që do të thotë se salcica nuk do të mund të depërtojë në mish dhe aromë gjatë gjithë jetës. Koha e duhur për të larë pulën me salcë Barbecue është rreth 10 minuta para se të jetë gati - në këtë mënyrë, salcë ka mjaft nxehtësi dhe kohë për karamelizim, por jo për të zhgënjyer.
Mund të duket e madhe kur sheh raftin e salcisë së supermarketeve të supermarketeve - do të gjeni salcat e pjesëve të ndryshme të vendit, salcat e bëra nga njerëz të famshëm, salcat e ëmbël, me aromë dhe smoky ... lista vazhdon dhe vazhdon. Kjo është një nga arsyet pse të bëni vetë salcionin tuaj të Barbecue është një ide e mirë, përveç faktit që ju e dini se çfarë po ndodh në të. Nëse jeni duke kërkuar për një salcë pule Barbecue me pak më shumë "diçka", ka shumë receta shtëpi për të zgjedhur. Barbecue Cornell salcë pule ka vetëm gjashtë përbërës-duke përfshirë vezë për një alternativë të shpejtë dhe të lehtë. Fëmijët mund të pëlqejnë salcën e mollës bbq , duke shfaqur molusat e pa salta dhe melasa në listën e përbërësve. Për diçka tjetër, lustër kajsi-chili do të sjellë një grimë të azisë aziatike në Barbecue.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 21 |
| Fat i shëndoshë | 1 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 104 mg |
| karbohidratet | 4 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 0 g |