Ky sanduiç sallatë i freskët i qumështit është bërë me një përzierje të kosit grek dhe majonezë, kështu që ai ka një shije shumë më të lehtë me më shumë përfitime shëndetësore sesa sallata juaj tipike e kalorive të mbushur me pulë. Kos grek jo vetëm që siguron një pickim të këndshëm, por është gjithashtu plot me probiotikë dhe kultura të gjalla që ndihmojnë tretjen e ndihmës dhe përshpejtimin e metabolizmit.
Unë rekomandoj që të përdorni këtë sallatë me pulë kerri si një recetë sanduiç midis dy feta të thara të një bageli me kunguj (për një hint të ëmbëlsisë), një rreshkitje të srirachës (për nxehtësi), disa tranguj (për crunch, dhe së fundi, një grusht kale lë (për përfitime shtesë shëndetësore), por mos ngurroni ta përdorni atë në cilindo anije që ju intereson!
Çfarë do t'ju nevojitet
- Për Sallën e Chicken Curried:
- 1.5 gota pulë të zier, të copëtuar
- 2 tbsp. kos i thjeshtë grek
- 2 tbsp. majonezë
- 1 tsp. kerri
- 1 tsp. Tumeric
- 1/2 pluhur xhenxhefil
- 2 tsp. mjaltë
- lëngu prej 1/2 gëlqere
- 1 tsp. sriracha
- 3 tbsp. cashews (kokosit xham ato janë më të mirë!)
- 2 tbsp. kastravec të thata
- 1 tsp. nenexhik i copetuar
- 1 tsp. qepë e gjelbër e copëtuar
- 1 tsp. cilantro copëtuar
- 1 karotë e vogël, e integruar
- 1 tsp. qepë e kuqe, e integruar
- Për secilën prej sanduiçeve:
- 1 kungull (ose thjeshtë) bagel, i thekur
- 1/4 copë sallatë me kërpudha të pulës
- rreth 6 feta kastraveci
- një pjesë të vogël të kelës së foshnjës
- më shumë sriracha për shije
Si ta Bëni
RECIPE SIPAS KAFSHËVE
- Në një tas të mesëm, përzieni së bashku kosun grek, mayo, curry, tumeric, xhenxhefil, mjaltë, Sriracha dhe lëng limoni.
- Shto në pulë, cashews, Kastrati, nenexhik, qepë jeshile, cilantro, karrota dhe qepë. Llokoçis dhe le të ulen për të paktën 30 minuta para se të shërbejnë.
PËRSHËNDETJE RECIPE SANDWICH
- Toast bagel tuaj dhe shtoni kastravec në gjysmën e poshtme të sanduiç. Tjetra, shtoni gjysmën e sallatës së pulave dhe një pjesë të vogël të kelës së foshnjës. Shprish në më shumë Sriracha nëse je në atë dhe shërbej!
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 1511 |
| Fat i shëndoshë | 86 g |
| Fat i ngopur | 25 g |
| Fat i pangopur | 31 g |
| kolesteroli | 430 mg |
| sodium | 569 mg |
| karbohidratet | 41 g |
| Fibër diete | 8 g |
| proteinë | 140 g |