Tiganisje Loja Pula

Njerëzit e parë të keqkuptimit kanë lidhje me pemët e Cornish Game është se ata janë në fakt lojë. Pelhet e lojës janë në fakt pula të edukuara në mënyrë specifike për madhësinë e tyre të vogël. Ju keni dëgjuar shprehjen, "shijet si pule", mirë; në këtë rast, është e vërtetë. Ata gatuajnë dhe hanë pikërisht si pule me përjashtim të madhësisë së tyre. Për personin mesatar, një pulë e lojës është një vakt në mënyrë që të planifikoni një për person dhe ju do të keni mjaft të mjaftueshme për të gjithë me një potencial të mirë për të lëna.

Për shkak se pulat e lojës janë praktikisht të njëjta me pulën, ato duhet të përgatiten në të njëjtën mënyrë me, sigurisht, gatim të shkurtër dhe kohë të përgatitjes. Nëse ndiqni disa ide themelore, ju mund të hidhni një pulë të madhe të lojës.

1. Nëse keni ndërmend të bëni shëllirë pelenat tuaja të lojës përdorni çdo lloj shëllirë të shpendëve dhe lërini ato të thithin për rreth 4 deri në 5 orë.
2. Pilet e lojërave mund të jenë të pjekura në skarë mbi ngrohjen e drejtpërdrejtë, nëse së pari i shkurtoni ato në gjysmë në mes. Për ta bërë këtë, vendosni pulën, gjoksin poshtë në një bord prerës dhe me një thikë të mprehtë ose gërshërë kuzhine të prerë në të dy anët e shtyllës kurrizore dhe hiqni shtyllën kurrizore. Pastaj ta kthejnë atë dhe të prerë përmes frontit direkt në mes të gjinjve. Sigurohuni që të pastroni shkurtimet për të hequr ndonjë kockë të lirshme.
3. Për të grirë pula për lojëra në një kreshtë (metoda ime e preferuar), vendosni pulën e parë në skaj, fort në forks. Pastaj vazhdoni të vendosni pula në skaj, duke e kthyer secilin në një të katërtën e kthesës për të tundur peshën. Shtypni ato fort të bashkuar dhe sigurohuni për skajin. Marrja e tyre e mirë dhe e shtrënguar në skajin e rotisserie do të sigurojë që ata të mos lëvizin dhe duke përdorur kthesën tremujore ata do të bllokohet në vend.

1. Nëse dëshironi të përdorni një mbushje për pulat tuaja të lojës, sigurohuni që të jetë tërësisht i gatuar dhe ende i ngrohtë kur i futni ato. Vendosi që të gatuhen sapo të mbushen. Kjo do të zvogëlojë mundësinë e baktereve që formojnë në mbushje. Stivimi nuk punon në një rotisserie.
2. Ashtu si me të gjitha shpendët të shmangur çdo bastes sheqer, marinades ose salcat për të parandaluar djegien. Është gjithashtu e dobishme për të përdorur një kavanoz për të parandaluar shpërthimet.

1. Gjithmonë përdorni një termometër të mishit për të kontrolluar për dhuratën para se të hiqni pulën nga skarti.

Një nga gjërat më të mira për të shërbyer Pemët Cornish lojë është prezantimi. Shërbyer ato në një pjatë të madhe me disa majdanoz për të zbukuruar dhe njerëzit do të gabuar ju për një kuzhinier gustator.