Top 5 receta të patates së ëmbël

Në patate të ëmbla në Zelandën e Re njihet si "Kumara". Ajo vjen në disa hije duke përfshirë portokalli, të kuqe dhe ari. Çdo ngjyrë ka një shije të dallueshme. Recetat e mëposhtme theksojnë se varieteti më i zakonshëm është kumara e portokallit. Kur gatuar, kumara portokalli zhvillon një aromë të pasur, të ëmbël dhe mund të përdoret në salads, supave, pastas dhe pies. Kur blini kumara (patate e ëmbël), zgjidhni rrënjët e patundura me lëkurë të pajustifikuar. Ruani ato në një kazan në një zonë të freskët dhe të thatë derisa t'i përdorni ato. Baked Kumara janë të larta në një shumëllojshmëri të vitaminave dhe mineraleve duke përfshirë vitaminat A, C, B6, mangan dhe hekur.

• 01 nga 05

  Prosciutto e patate e ëmbël dhe makarona Pesto

  Në këtë recetë, patate e ëmbël e pjekur, e njohur edhe si "kumara", është hedhur me makarona spageti, pesto, prosciutto, domate me qershi dhe djathi i freskët i rruar Parmigiano Reggiano. Ajo bën një vakt të madh për dy apo dhjetë.

• 02 nga 05

  Sallatë me patate të ëmbël të pjekur
  Patate e ëmbël e pjekur është e shijshme shërbyer në një sallatë me marule të freskët romaine, rrepka, domate, fetë e copëtuar dhe pinenuts. Ju mund të shtoni arra të tjera në këtë pjatë duke përfshirë arra macadamia ose madje edhe bajame të ëmbla ose arra për një ëmbëlsi të vogël.

• 03 nga 05

  Chicken & Patate e ëmbël Curry

  Ky pulë dhe kerri i ëmbël i patates është i lehtë, i shijshëm dhe më i miri, shumë i lehtë për t'u përgatitur. Kofshët e pulave të tenderit dhe patatet e ëmbla janë të zierura në një përzierje të qumështit të kokosit të mbushur me pluhur tumerik, kerri dhe lemongrass aromatik dhe cilantro.

• 04 nga 05

  Patate e ëmbël e pjekur dhe karrem bishkë

  Ky patate e ëmbël e pjekur dhe bisque gaforre është mjaft një ndalues ​​tregojnë. Pjekja e perimeve rrënjë zhvillon ëmbëlsinë e saj unike. Pëllumbi atë në krye me mish i shijshëm gaforre dhe një dash e pesto. Kjo recetë është e mrekullueshme për partitë e darkës pasi mund të përgatitet dhe nxehet pak para se të shërbehet.

• 05 e 05

  Byrek me patate të ëmbla

  Kjo tortë kumara me gojë është një kivi që merr një preferuar amerikan, byrek me ëmbël patate dhe një alternativë e shijshme për byrek me kungull. Patate e ëmbël pari është steamed dhe pastaj përzier me një përzierje të sheqerit të errët kafe, vezë, qumësht dhe erëza të ngrohtë si kanellë, arrëmyshk dhe karafil. Përzierja është e pjekur në një predhë bazë byrek për rreth 35-40 minuta. Rezultati është një byrek i butë, i ëmbël me aromë aromatike.