Bie në dashuri me Tempeh me këto receta
Nëse pjekur, skuqur ose vetë, tempeh bën një zëvendësues të madh të mishit në një shumëllojshmëri të pjatave nga supat për të nxituar-skuqura. Këtu janë disa prej recetave më të popullarizuara (dhe të lehtë!) Vegjetariane dhe vegane të provës.
01 nga 08
Vegjetarian Tempeh TacosTempeh tacos dhe margarita. Sheri L Giblin / Getty Images Tempeh bën një zëvendësues të madh të mishit në enët bazë si tacos vegjetarian! Ky recetë me tempeh taco vegjetarian është një recetë e thjeshtë që nxit tempeh me një përgatitje të shpejtë në flavors meksikan të tilla si qimnon dhe cilantro. Shtoni pjesën tjetër të fiksimeve taco, dhe përziejeni veten një margarita për të shoqëruar jugun tuaj të kufirit, festën pa kolesterol.
02 nga 08
Tempeh skuqura!Ashtu si patate të skuqura? Provoni skuqura tempeh! Në këtë recetë të lehtë, tempeh është i skuqur dhe i skuqur lehtë për një alternativë të guximshme të proteinave me patate të skuqura franceze, e cila është veçanërisht e mrekullueshme për fëmijët vegjetarë dhe vegan! Kjo recetë sugjeron zhytjen e shkopinjve të tempeh-it të skuqur në një salcë vegjetare me majonezë, por gjithashtu mund të provoni këto me salcë soje, salcë soje apo edhe salcë Barbecue.
03 nga 08
Ëmbël dhe i thartë TempehJohn Block / Getty Images Këtu, tempeh shndërrohet në një version të shëndetshëm vegjetal dhe vegan të një restoranti kinez të preferuar - tempeh ëmbël dhe i lagësht . Tempeh simmers me pineapples dhe speca në një salcë të lehtë shtëpi e uthull dhe sheqer viçi. Kjo është një recetë e madhe për të eksploruar shkathtësinë e tempeh si një zëvendësim për mish në çdo numër të enëve. Këtu, tempeh i ëmbël dhe i thartë shfaqet i praruar në një shtrat të kuskusit izraelit për një vakt ushqimor.
04 nga 08
Tempeh "Pule" SallatëSallatë vegjetariane tempeh vegjetarian nga J. Hackett Shumica e vegjetarianëve shijojnë shijen e pulës së tallur, dhe kjo recetë tempeh nuk është përjashtim. Ai kombinon përbërësit tradicionale të sallatës së pulave - duke përfshirë majonezë (ose veganezë) , selino dhe një kontakt me pluhur kerri - me tempeh në vend të pulës. Shërbejeni atë në një shtrat marule, ose në mes të bukës së lehtë për të pjekur për një sanduiç sallatë të pulës. Kjo është një nga ato recetat që do të bëhen më mirë në kohën e duhur, kështu që ka mjaft kohë për të qetësuar në frigorifer, duke lejuar që tempeh të thithë të gjitha flavors.
05 nga 08
Barbecue lehtë pjekur TempehNëse jeni duke kërkuar për një recetë vegjetative të vegjël dhe tempeh për të provuar, kjo nuk do të jetë shumë më e lehtë sesa kjo. Tempeh i parapërgatitur është i krehur me salcë Barbecue dhe i pjekur në përsosmëri crispy tangy. Nuk mund të bëhej më e lehtë. Përdoreni këtë recetë me tempeh të pjekur në Barbecue të lehtë për të mbushur një sanduiç vegjetarian , ose grumbulloni atë pranë makaroneve dhe djathit dhe koles për një ushqim ngrënie të frymëzuar nga jugu.
06 nga 08
Vegjetarian Tempeh ChiliNdjeheni si keni nevojë për një shtim të proteinave? Djegësja vegjetarianë është gjithmonë një pjatë e lartë e proteinave , por duke shtuar edhe tempeh, e bën atë edhe më shumë. Cilësi e dobët e tempeh e jep veten si një stand-in për mish në çdo recetë të djegës, kështu që hidhni disa në djegësin tuaj të preferuar, ose, provoni këtë recetë me temelë me shumë fasule, aroma dhe speca zile. Nëse ju pëlqen djegës meatless, këtu është një tjetër recetë vegjetarian tempeh djegës për t'u përpjekur.
07 nga 08
Tempeh domate dhe supë perimeshBërë me shumë karota të freskëta dhe në krye me tempeh lehtë të skuqur, kjo supë domate është një vakt i shkëlqyer. Pair me një sallatë të gjelbër të freskët dhe një dolli të hudërve të hudhër, ose, për fëmijët, përdorni atë si një drekë për një sanduiç djathi të pjekur në skarë.
08 nga 08
Tempeh Teriyaki Stir-FryParashikoni / Getty Images Një tempeh i thjeshtë nxit skuqura me speca dhe onions në një salcë me bazë teriyaki. Pair atë me Shërbyer oriz, petë, quinoa, ose një tjetër kokërr për një vakt të plotë, ose në qoftë se ju jeni në një nxitim, përdorni oriz të menjëhershme ose pjekje fast-gatim oriz.