Ky recetë me pule të lehtë me krem është bërë me pulë të gatuar, kërpudha, gjalpë, krem të lehtë dhe një sasi të vogël sheri. Ky recetë zgjat 20 minuta, nga fillimi në fund.
Një pulë rotisserie ose një paketë me shirita të pulës plotësisht të gatuar do të ishte ideale për këtë recetë të lehtë. Ose vraponi ose piqni 2 deri 3 gjysma të gjoksit të pulave. Kam përdorur shirita të freskëta të pulës së gatuar në recetë.
Shikoni variacionet për disa ide shtesë për përbërësit dhe zëvendësimet.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 4 lugë gjelle gjalpë
- 4 lugë miell
- 1 filxhan supë pule të kalitur
- 1/2 filxhan
- gjysma dhe gjysma (ose krem dritë )
- 2 filxhanë të gatuar dhe pule të kubuar
- 1 (4 oz) mund të kërpudhave (të papërmbajtur)
- 1 lugë gjelle të thatë
- sheri
- Opsionale: 1-2 lugë çaji majdanoz të copëtuar të freskët
- kripë dhe piper, për shije
- Opsionale: 6 predha pastë pudre,
- toast pika ,
- biskota ose oriz
Si ta Bëni
- Shkrihet gjalpi në një tigan mbi nxehtësinë mesatare. Shto miellin dhe kuzhinier, nxitje, për 2 minuta. Gradualisht shtoni supë pule dhe krem. Vazhdoni të gatuani derisa të jetë i trashë dhe i butë, duke nxitur vazhdimisht.
- Shtoni pjesët e pulave dhe kërpudhat me lëngun e tyre. Gatuaj për 2-3 minuta, ose derisa të përzihet puçrra me krem është e nxehtë dhe fillon të flluskoj.
- Sezoni për shije me kripë dhe piper dhe pastaj llokoçis në sherry; ngrohjes.
- Shërbyer mbi orizin ose makaronat, në pikat e pjekjes, biskota të ndara ose në predha të pjekura të pjekjes së pjekjes.
variacionet
- Replace pulë me gjeldeti gatuar dhe kub të mbetur ose proshutë.
- Shto bizele të gatuara ose bizele dhe karrota në salcë.
- Shto 1 kavanoz të vogël të pimientos të dyshuar, rreth 2 lugë (drenazhuar).
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 408 |
| Fat i shëndoshë | 29 g |
| Fat i ngopur | 13 g |
| Fat i pangopur | 10 g |
| kolesteroli | 113 mg |
| sodium | 518 mg |
| karbohidratet | 12 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 25 g |