Është koha të rishikojmë numrin e një vakt amerikan.
Unë nuk mendoj se ka ndonjë ushqim më amerikan se hamburgeri. Amerikanët hanë, mesatarisht, tre hamburgerë në javë. Dhe me një McDonald's vetëm jashtë Sheshit të Kuq në Moskë, hamburgeri është bërë eksporti i madh amerikan. Ne i hamë ata kudo, por kryesisht në arrati. Është e vështirë të shkosh më shumë se gjysmë milje në Shtetet e Bashkuara pa gjetur një dritare të gatshme për të shitur një burger të gatshëm për të ngrënë në rrugën tënde kudo.
Unë mendoj se kjo është arsyeja pse ne kemi humbur vlerësimin tonë për këtë sanduiç të madh.
Hamburgeri mund të jetë një vakt i madh për më shumë se vetëm fëmijët. Merrni pak kohë për të menduar për të gjitha mundësitë që ofron hamburgeri. Një kile me viçi të trashë terren, një gjysmë kile e ëmbël e suxhukut italian, një karafil me hudhër dhe një fetë të trashë djathi fetish dhe keni bërë një hamburger që nuk do të hante kecin që respekton vetë dhe asnjë i rritur nuk do të refuzojë. Kjo është e gjitha në mënyrën se si e vendosni atë së bashku.
Filloni me patty . Sigurisht, të gjithë e kanë pasur atë mesazh të marketingut që u përplasën në kokën tënde, "të gjitha pjepra", por me të vërtetë mund të përdorësh shumicën e gjërave. Mish derri, gjeldeti, qengji ose një pizë veggie do të fillojë hamburgeri tuaj në rrugën e drejtë. Natyrisht, viçi është shumë i mirë. Merrni mishin e gjelbër të mesëm, të trashë për të bërë shijen e përsosur. Sezoni me hudhër, piper i zi, dhe një kripë dhe ju jeni gati për të marrë atë burger në skarë .
Por ju lutem mos e skuqni në një tigan.
Pasi të keni vendosur për patty të marrë të gatshme për të lartë atë. Një karavidhe e mirë ose rrokullisje e madhe do ta bëjë të lehtë për tu trajtuar dhe një përzgjedhje e mirë e fiksimeve të freskëta, si domate, turshi, marule do të ju merr një rrugë të gjatë. Provoni feta ose provolone djathë në vend të cheddar. Varësisht nga shijet tuaja, nuk ka asgjë që nuk mund të vendosni në një hamburger.
Provoni shpargu të freskët, ose një patty mbushur me ullinj të gjelbër. Pavarësisht nga numri i restoranteve të hamburgerave atje, ende ka shumë variacione që ende nuk janë provuar. Ndoshta ju do të gjeni mani tjetër të ri të Burger. Behu krijues.
Faqja e ardhshme> Historia e Hamburgerit