Biskota të Gingerbread Cookies pa qumësht

Ky version falas i qumështit të klasës së dashur të dimrit, cookies të njerëzve të kek me xhenxhefil, do të mbushë shtëpinë tuaj me aroma pushimi të xhenxhefil, kanellë dhe arrëmyshk. Ata janë të shkëlqyeshëm në një ditë të ftohtë të dimrit me një filxhan kakao të nxehtë ose me chai pa qumësht.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 2 3/4 gota miell
• 1/2 lugë çaji sode buke
• 2 lugë çaji xhenxhefil
• 2 lugë çaji kanellë
• 1 lugë çaji arrëmyshk
• 1 lugë çaji karafil
• 1/2 filxhan (një shkop) margarinë soje (temperatura e dhomës)
• 3/4 filxhan
• sheqer kafe (i paketuar)
• 1/2 filxhan melasë
• 1 vezë

Si ta Bëni

1. Në një tas mesatar të përzierjes, kombinoni miellin, sode buke , xhenxhefil terren, kanellë, arrëmyshk dhe karafil. Le menjane.
2. Në një tas të madh përzierës, margarinë krem ​​dhe sheqer kafe me një mikser dore ose mikser në këmbë me shtojcën paddle deri gëzof, rreth 4 minuta. Shtoni melasë dhe rrahni mirë, rreth 2 minuta. Shtoni në vezë dhe rrahni derisa të kombinoni mirë.
3. Në disa shtesa, shtoni përzierjen e thatë, duke rrahur deri sa përzierja mban vetëm së bashku. Ndani brumin në tre grupe. Përfundoni çdo seksion në përfundimin e plastikës dhe rënjeni në frigorifer për një orë.

1. Ngroheni furrën në 350 F. Linja dy fletë të mëdha të pjekjes me letër pergamene. Le menjane.
2. Flini lehtë një countertop ose sipërfaqe pune, dhe, duke punuar me një seksion në një kohë, rrokulliset brumë deri në rreth 1/4 inç të trashë. Duke përdorur një prestar cookie zhytur në miell, prerë nga cookies individuale dhe vendin në fletët e përgatitura. Vendosni fletët në frigorifer për 15 minuta.
3. Duke punuar në tufa, piqni biskota për 12-15 minuta, derisa të buzëqeshni lehtë. Pas heqjes së pansave nga furra, lejo cookies të qëndrojnë në pans për rreth 2 minuta para se të vendosen në një raft ftohës për të përfunduar ftohjen.

Këshilla për recetë

• Ky recetë është i përshtatshëm për dietat pa qumësht dhe pa laktozë, por si çdo recetë që u dedikohet personave me alergji ose kufizime dietike, sigurohuni që të lexoni me kujdes të gjitha etiketat ushqyese për të siguruar që nuk ka përbërës të fshehur të qumështit (ose alergeneve të tjerë, nëse këto vlejnë për ju).

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	58
Fat i shëndoshë	2 g
Fat i ngopur	0 g
Fat i pangopur	1 g
kolesteroli	6 mg
sodium	82 mg
karbohidratet	10 g
Fibër diete	0 g
proteinë	0 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)