Ne jemi gati për të zhytur thellë në sezonin e BBQ dhe kjo do të thotë duke thyer sauces dhe condiments. Nëse jeni duke pirë duhan një shportë brinjësh ose thjesht duke pjekur disa hamburgerë dhe qen të nxehtë, kjo është e gjitha për toppings. Këtu janë disa salcat tradicionale me ide për të nisur ato, stili i Lindjes së Mesme. Mysafirët tuaj të gatimit do t'ju falenderojnë!
01 nga 05
Ketri i kuq me spinaqe
Ketchup. Është e preferuari ynë. Të gjithë e dimë se e duam sendin e kuq. Por është shumë më mirë me një aromë të tymosur të qumështit të tokës. Përdorni markën tuaj të preferuar të dyqaneve ose, më mirë akoma, filloni me një recetë të lehtë të ketchupit të domates dhe fillo të shtoni 1/4 lugë çaji toke deri sa të gjeni shijen tuaj të përsosur.
Merr recetë për një ketchup domate të lehtë shtëpi këtu .
02 nga 05
Mustardë shafran i Indisë
Nëse jeni duke kaluar në ketchup, shanset janë që po arrini për senatorin. Dhe pse jo? Është absolutisht e mahnitshme në krye të qenve të nxehtë, brats i pjekur në skarë apo edhe pretzels. Por provoni të shtoni një dash të shafran i Indisë deri në faktorin e mahnitshëm dhe gjithashtu të shtoni disa nga përfitimet shëndetësore të shafran i Indisë që ne gjithmonë dëgjojmë.
Përdorni markën tuaj të preferuar të dyqaneve ose merrni recetë për mustardë të thjeshtë shtëpi këtu .
03 nga 05
Salcë Ranch Za'atar
E gjithë ajo ushqim BBQ shkon mirë me një sallatë të madhe për aq kohë sa ajo gjithashtu përfshin një salcë mahnitëse. Ne të gjithë e duam një salcë të mirë të fermave, por përpiquni të shtoni pak erëza za'atar për t'i dhënë një zing shtesë. Për shkak se ka shumë pak ushqime të këndshme që nuk shijojnë më mirë me pak zhabë.
Përdorni dyqanin tuaj të preferuar që keni blerë fermë ose merrni recetë për këtë fermë të madhe të dhive në shtëpi këtu .
04 nga 05
Turshi i Mesdheut
Nëse ju jeni një tifoz i të gjitha gjërave turshi atëherë shanset janë që ju të lartë qentë tuaj të nxehtë me shijon turshi.
Mundohuni të bëni vetë kështu që ju mund ta rregulloje dhe t'i jepni një dhunti të Lindjes së Mesme duke shtuar disa fara të sinapit, disa pluhur djegëshe, një prekim të paprikta të nxehtë dhe një majë të qimhoz së tokës. Për bazën, gjeni një recetë të shijshme të bishtajës shtëpiake këtu .
05 e 05
Harissa majonezë
Majoneza është veshja thelbësore për të gjitha pjatat tona të preferuara të gatimit, edhe nëse mund të jetë pak e thjeshtë. Por provoni të shtoni pak harissa zjarrtë dhe nuk do të ketë ndonjë gjë të qartë për këtë piper.
Përdorni dyqan tuaj të preferuar blerë ose merrni recetë për këtë majonezë thjeshtë shtëpi këtu .