Djathëzimi i kremrave të ëmbël ngre këtë bukë me kripë me lagështirë. Receta bën dy bukë, një për tani dhe një për të ngrirë për më vonë. Kjo është e sigurtë se do të bëhesh një preferuar i familjes që do të bësh çdo sezon.
Fetë copë të dytë dhe ngrirë atë në pjesë. Merrni atë kur keni nevojë për një rostiçeri për mysafirët e pushimeve, ose të merrni atë së bashku në një familje darkë Falenderimeve.
Çfarë do t'ju nevojitet
- Krem për mbushjen e djathit:
- 1 paketë (8-ons) krem djathi (në temperaturën e dhomës)
- 1/2 filxhan sheqer grimcuar
- 1 lugë gjelle miell me qëllim
- 1 vezë të madhe
- 1 lugë gjelle pluhur portokalli (i integruar)
- Per
- kungull
- Bukë:
- 1 2/3 filxhanë miell me gjithë qëllime
- 1 lugë çaji sode buke
- 1/2 lugë çaji kripë
- 1 lugë çaji kanellë terren
- 1/4 lugë çaji xhenxhefil
- 1/4 lugë çaji arrëmyshk
- Karafilët e terrenit (opsional)
- 1 filxhan pure kungull (konservuar ose shtëpi)
- 1/2 filxhan vaj perimesh
- 2 vezë të mëdha
- 1 1/2 filxhan sheqer i grimcuar
- Opsionale: 1 filxhan pecans (ose arra, copëtuar)
Si ta Bëni
- Ngrohni furrën në 325 F (165 C / Gazi 3).
- Lyej lehtë dhe miell dy pans copë 8-nga-4-nga-3-inch. Në një tas të mesëm për përzierje, kombinoni djathë krem, 1/2 filxhan sheqer të grimcuar, 1 lugë gjelle mielli, 1 vezë dhe zhvishem portokalli; mundi derisa të përzier mirë dhe të butë. Le menjane.
- Në një tas tjetër, shoshoni 1 2/3 gota miell, sode buke, kripë, kanellë, karafil, xhenxhefil dhe arrëmyshk; le menjane.
- Vendoseni pure kungull, vaj perimesh, 2 vezë dhe 1 1/2 filxhan sheqer të grimcuar në një tas të madh përzierës; mundi mirë. Shto përzierjen e kungujve në përzierjen e miellit, duke nxitur vetëm deri sa të kombinohen.
- Dele në pecans apo arra, nëse përdorni.
- Përhapeni gjysmën e bukës së kungullit në mënyrë të barabartë në dy pansat e përgatitura. Përzierje djathë krem djathi në krye të shtresës së qëlloj kungull dhe pastaj lugë kungull mbetur në mënyrë të barabartë në mënyrë të barabartë mbi shtresën e djathë krem në çdo tigan. Butësisht përhapeni qëllimin mbi shtresën e djathit të kremrave.
- Piqni bukët për 60 deri në 70 minuta, ose derisa një kruese dhëmbësh futur në qendër të një copë toke del të pastër.
- Bukë e ftohtë në pans për 10 minuta; hiqni në një raft për të ftohur plotësisht.
Këshilla
- Përdorni një vaj perimesh të aromës neutrale, të tillë si lulelakër, kanaçe ose vaj misri.
- Nëse dëshironi, hiqni shijen e portokallit dhe zëvendësoni 1 lugë çaji ekstrakt vanilje.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 237 |
| Fat i shëndoshë | 14 g |
| Fat i ngopur | 3 g |
| Fat i pangopur | 6 g |
| kolesteroli | 85 mg |
| sodium | 229 mg |
| karbohidratet | 24 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 5 g |