Kjo copë bukë është bërë me shtimin e hudhër, qepë, piper, dhe Cajun ose seasonings Creole. Buka ka shije të mahnitshme dhe bën sanduiçe të pabesueshëm.
Përdorni ciklin e brumit nëse preferoni të bëni rrotullat për sanduiçe dhe ndiqni ndryshimet e rrotullimit. Për të bërë një copë gjysëm kile, thjesht shumoni përbërësit me 1.5 ose përdorni tabelën më poshtë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1/2 filxhan me ujë
- 1/4 filxhan qepë (copëtuar)
- 1/4 filxhan piper i gjelbër i zile (copëtuar)
- 2 lugë çaji hudhër (copëtuar imët)
- 2 lugë çaji gjalpi (e butë)
- 2 gota miell bukë
- 1 lugë gjelle sheqer
- 1 lugë çaji Cajun (ose Creole) erëza
- Kripë e brishtë 1/2 lugë çaji (përdorni rreth 3/4 lugë çaji nëse erëza juaj Cajun nuk është e kripë)
- 1 lugë çaji maja aktive thatë
Si ta Bëni
Udhëzimet për bukë
- Masa të gjitha përbërësit në makinë sipas udhëzimeve të prodhuesit për shtimin e përbërësve.
- Zgjidhni ciklin bazë / të bardhë të bukës. Përdorni ngjyrën e korrës së mesme ose të errët. (Mos përdorni cikle vonesë)
- Hiq nga pan dhe cool në raft tel.
Udhëzime me rërë sandviçësh
- Vendosni përbërësit në makinën e bukës dhe zgjidhni vendosjen e brumit.
- Hiqeni brumin nga makina, ndani në rreth 10 deri në 12 pjesë dhe formohuni në rrotullime.
- Vendosini ato në një fletë të madhe të pjekur me letër të përdredhur me letër të hollë.
- Mbulo me një peshqir të lagur të kuzhinës dhe lërini rrotullat të rriten për rreth 35 deri 45 minuta, ose deri sa të dyfishohen.
- Pak para pjekjes, nxisni një vezë të bardhë me 1 lugë gjelle uji dhe pastroni mbi çdo rrotull.
- Sasi e vogël me farat e susamit, nëse dëshironi.
- Piqni në një furrë 350 F të nxehur për rreth 15 minuta, ose deri në ngjyrë kafe të artë.
Më shumë bukë Machine Recipes Ju mund të pëlqen:
- Bukë bollgur gjyshe
- Bukë Gruri Gruri Whole Gruri Cornmeal
- Bukë ulliri Kalamata
- Recipes bukë frutash frëngjisht - Machine Bukë
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 47 |
| Fat i shëndoshë | 2 g |
| Fat i ngopur | 1 g |
| Fat i pangopur | 1 g |
| kolesteroli | 2 mg |
| sodium | 215 mg |
| karbohidratet | 7 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 1 g |